Мұздатылған қытайлық көкөністерді қолдану осы қытайлық тауық етінің қуырылуын өте оңай және жылдам дайындайды. Сондықтан да бұл біздің сүйікті тағамдарымыздың бірі. Плюс біз сүйеміз, бұл ыдыс оңай калорияларда төмен қалады безволосое безвкусным, тауық еті және көп көкөніс.
Сізге не қажет
- 1 шай қасық қара күнжіт майы
- 1
- сарымсақ қалақшасы, майдалап туралған
- 1 фунт безендірілмеген, былғары етіксіз тауықтың сүт бездері (жіңішке кесектерге кесілген)
- 1 16 оз. мұздатылған қытайлық көкөністер
- Үшін соус:
- 3/4 стакан су
- 2 ас қасық төменгі натрий
- соя тұздығы
- 2 ас қасық жүгері
- 1 ас қасық 1 шай қасық
- қант
- 1/2 шай қасық зімбір
- 1/8 шай қасық қызыл бұрыш
Қалай жасауға болады
- Күнжіт майын орташа температурада үлкен вокалды қыздырыңыз. Сарымсақты қосып, 2 минут пісіріп, сарымайды күйіп кетпес үшін жиі араластырыңыз. Тауықты қосып, 6-7 минут пісіріңіз немесе тауықтың қызғылт түспегенше, сонымен қатар жоғары температурада жиі араластырыңыз. Тауық пен сарымсақты оюдан шығарып, бір жағына қойыңыз.
- Әлі күнге дейін ыстық болғанша, көкөністерді сүртуге қосып, 5-6 минут бойы пісіріңіз немесе көкөністер нәзік және әлі күнге дейін ашық түсті болғанға дейін. Сонымен қатар, қалған ингредиенттерді (су қызыл бұрыш арқылы су) бір-бірімен араластырыңыз және сұйық қоспаны жағына қойыңыз.
- Тауықты вокқа қайтарыңыз да, соустар қоспасын вокқа құйыңыз. Тұздың қалыңдығына дейін барлық ингредиенттерді бірге араластырып, қосымша 3-4 минут пісіріңіз.
- Бірден қызмет етіңіз.
Қосымша Ақпарат
Қызмет көрсететін калориялар 162
«Қуыруға» деген сөзді естігенде, сіз мұздайтын және төмен калориялайтын нәрсе бола алмайтын шығарсыз деп ойлайсыз. Бірақ шығысында пайда болатын қуыру үрдісі өте жоғары температурада өте аз мөлшерде азық-түлікті дайындаумен айналысады. Бұл өте жақсы пісірілген көкөністер мен тамақ өнімдері, олар әлі күнге дейін жарқын және өте айқын.
Сіз өзіңіздің азық-түліктеріңізді қуырған кезде, сіз үлкен көлемде май қолданбасаңыз, онда сіздің тағамыңыз май мен калорияда өте төмен болуы мүмкін және сіздің жақсы тамақтану жоспарыңызға сәйкес келеді. Сіздің тағамыңыздың қуырылуын арттыру үшін көп мөлшерде майдың қолданылуын қаламаңыз, себебі майланған және ащы көкөністерге әкеледі, олар өте тартымды емес.
Тауықтың қуырылған рецепттері туралы тағы бір керемет нәрсе мынада, сіз әртүрлі көкөністермен тәжірибе жасай аласыз, өйткені рецепт өзін өте жан-жақты болу үшін ұсынады. Қандай да болмасын қолыңызда болсын, бұл жақсы қуырылған ыдыста жақсы болар еді, алға қарай жалғастырыңыз да, оны тастаңыз. Тек көкөністерді әртүрлі, бірақ олар әлі күнге дейін ашық түсті болғанша ғана дайындаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 762 |
| Барлығы май | 35 г |
| Қаныққан май | 22 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Натрий | 608 мг |
| Көмірсулар | 79 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 34 г |