Үлкен қаптай үшін керемет тәбетті қажет пе? Күлгін шпинат пен артишоктың түбіне үлкенірек соқпайды. Әсіресе, кешке немесе спорттық ойын түнінде! Бұл әрдайым соққы және әрқашан жоғалып кетудің ең бірінші жолы.
Бұл рецепт шпинат пен артишокқа толы және кремді соустармен қоршалған. Сарымсақпен және бірнеше түрдегі ірімшіктен жасалған бұл ыдысты пеш үстінде оңай жасауға болады немесе оны орнатқыңыз келсе және оны ұмытып қалсаңыз, құмыраға тастаңыз.
Оны әдемі тостаған багета раундары, тортиллы чиптер немесе крекермен бірге қолданыңыз. Оны тіпті жаңа піскен және қытырлақ жаңғақпен пайдалануға болады . Бұл мүлдем сау етеді, дұрыс?
Бұл рецепт калориялардың төменгі деңгейлерімен қаймақ пен крем ірімшігін ауыстырып, майонезді (тек қана қаймақпен алмастыруға болады) алмастыра отырып төмен калорияландырылуы мүмкін. Егер денсаулық факторын көтергіңіз келсе, сіз мұздатылған шпинатпен бірге туралған, мұздатылған құсқа қосуға болады.
Кез келген жағдайда оған қызмет етесіз, дені сау немесе декант, сіздің партияңыздың орталығы бола алады!
Сізге не қажет
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 орта пияз (кептірілген)
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 (10 унция) пакеті мұздатылған шпинат (ішінара жібек, әлі де мұздаса жақсы болады)
- 14 унция мұздатылған артишок (ішінара жібітіп, ұсақталған, консервіленген артишоктерді қолдануға болады)
- 1 (8 унция) кремді ірімшік
- 1/2 кесе қаймақ
- 1/4 кесе майонез
- 1/4 кесе чеддер ірімшігі
- 1 кесе пармезан ірімшігі (үгітілген)
- 1/2 кесе Панко нанының сынықтары
- Тұз және бұрыш (дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Зәйтүн майы орта кастрюльде орташа температурада қыздырыңыз. Қуырылған пиязды және туралған сарымсақты қосып, ыстықты төменге айналдырыңыз. Пияздың жұмсартылған және хош иістендірілгенге дейін шамамен 5-10 минут.
- Шпинат пен артишоктарды ыдысқа қосып, жылынғанша араластырыңыз. Шпинат өзінің әдемі жасыл түстерін жоғалтпауы үшін шамадан тыс қалмауға тырысыңыз.
- Кілегей ірімшесін, қаймақ пен майонезді қосыңыз. Олар шпинат пен артишоктарға толығымен қосылмағанша араластырыңыз.
- Чеддер ірімшігі мен пармезан ірімшігінің 3/4 кесеін және дәміне қарай тұз бен бұрышымен дәмдеңіз.
- Шпинат пен артишоктың майын май жағылған асханалық ыдысқа қосыңыз. Панконы қалған пармезан ірімшігін алып тастап, төменгі жағына бірте-бірте себіңіз. Осы сәтте сіз мұны уақытынан бұрын жасасаңыз, мұздатуды салуға болады.
- Оны пісіруге дайын болғаныңызда, пешке таяқша қойып, шамамен 20 минут пісіріңіз немесе ыстық және қайнатылғанға дейін. Бұрын салқындаған кезде пісіру уақыты көбірек болады.
- Тосталған багет кесектерін немесе тартылған чипстермен бірге жұмыс істеңіз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 269 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Натрий | 430 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 10 г |