Рождестволық шырша немесе антипасти табақтарын жасаудың көптеген жолдары бар, себебі нақты ағаш кесу тәсілдері бар. Бұл нұсқа өте қарапайым нәрселерді сақтап қалады, бірақ осы ағашты одан да көп көңіл көтеру үшін барлық ұсыныс хост үшін төменге қарай жылжытыңыз.
Бүкіл нәрсе тезірек жиналуы мүмкін және балалармен қызықты. Тәжірибе көрсеткендей, егер балалар оны құруға көмектессе, олар оны тамақтандыруға көмектеседі, сондықтан оларды ас үйге әкеліп, оларды қолмен жууға және кейбір брокколимен ойнауға көмектеседі!
Барлық ингредиенттерді (брокколи мен бұрышты кесіп, қиып алуы) бірнеше сағат бұрын алдын ала дайындауға болатындығын біліңіз; Ағашты бір сағатқа дейін жинауды еркін сезінесіз - ол салқын бөлме температурасында өте жақсы сақталады.
Сізге не қажет
- 3 бас брокколи
- 1 кесе жүзім қызанағы (тіпті шие қызанағынан кішірек)
- 1 сары бұрыш
- 1 қызыл бұрыш
- Міндетті емес: 6 унция моззарелла перлини (кішкентай шарлар немесе кішкене текшеге кесілген басқа ақ ірімшік)
- Қосымша: 1 кесе жасыл зәйтүн
- Міндетті емес: 4 тілім жіңішке кесу процесін немесе салями
Қалай жасауға болады
- Брокколиді кесіп тастаңыз, әр флораның бағанасын түзу етіп тураңыз. Рождестволық шырша пішінінде үлкен кескіш тақтаға немесе табақшаға қызмет көрсетіңіз. Брокколи сығындысы мен жұмыс істеп жатқанда, оларға бөртіп жібереді.
- Бракколи гүлдерінен қызанақты ағашқа «әшекей» етіп қойыңыз.
- Бұрыштарды кесіңіз: сабы мен өзегін кесіп тастаңыз. Бұрышын мүмкіндігінше тегіс етіп төгу үшін үстіңгі және астыңғы жағынан дөңгелек секцияларды кесіңіз. Кейін бұрыш ішіндегі кез келген ақ биті кесіп тастаңыз және бұрыштарды жұлдызға кесу үшін кішкене жұлдыз печенье кескішті пайдаланыңыз.
- Ағаштың жоғарғы жағындағы бірнеше сары жұлдызды жинаңыз. Қалған жұлдыздарды ағаштың айналасында немесе айналасында орналастырыңыз.
- Перлиниді төңкеріп, қағаз сүлгілері немесе таза асүй сүлгімен құрғатып тастаңыз. Перлиниді «қар» деп атаңыз. Біреулердің үстіне бірнеше адамның үстіне қою тамаша «дрейф» әсерін тудырады.
- Зәйтүндерді құйып, перлини сияқты құрғатыңыз. Оларды ірімшік астына немесе ағаштың айналасына қосыңыз.
- Процитутты тоқсанға бөліп, розеткаға ұқыпты аударыңыз. Оларды томаттар сияқты ағашқа орналастырыңыз.
Voila! Сізде тамаша Crudité жаңа жылдық шыршасы бар! Жалғастыруды жалғастырғыңыз келе ме? Төмендегі ағаштарды кесіп өтудің тағы да көптеген жолдарын қараңыз. Өзіңіздің сүйікті тамшыңыздың табанымен қызмет етіңіз - Тостерленген Күміс йогурт төсеніші немесе тәтті картоп сарысы - керемет таңдау.
Қосымшалар және вариациялар:
- Көкөністер мен басқа да нәрселерді (зәйтүн, ірімшік, ет) Рождестволық шырша пішінін құрайтын жолақтарға орналастырыңыз
- Ағаш шпагатын жасау үшін сәбіз таяқшаларын пайдаланыңыз
- Қара зәйтүнді жұлдыздармен бірге шашыратады
- Декорацияларға кішкентай редис қосыңыз
- Сары немесе қызыл қоңырау шырынын кесектерге бөліңіз және сол белдеулерді ағашқа гарнир ретінде қолданыңыз
- Бұрыштарды басқа пішінді-қоңырау бұрыштарына кесіп, кескінді кесіп, сақтаңыз
- Ағаштың негізінде «қар» ретінде гүлді қырыққабат гүлдерін пайдаланыңыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 155 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Натрий | 479 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 9 г |