Кокос сығындысы мен ұсақталған кокос жаңғағымен осы Calypso Cookies-дің әрқайсысы шөпті тропикке еске салады. Печенье және сұлы сығындысы осы дәмді кукиге қосымша дағдарысты береді.
Сізге не қажет
- Құрғақ ингредиенттер:
- 3/4 шыныаяқ
- ұн
- 1/2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/4 шай қасық
- ас содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық даршын
- Ылғалдылық ингредиенттері:
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1/2 кесе қант
- 1/2 кесе қоңыр қант (оралған)
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық кокос сығындысы
- Соңғы қосу:
- 1 1/4 кесе ескі сәнді сұлы
- 3/4 кесе кубики (туралған, жеңіл тосттар)
- 3/4 кесе ұсақталған кокос
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 2 пісіру табағын май жағыңыз.
- Құрғақ ингредиенттердің алғашқы жиынтығын шағын ыдысқа салыңыз. Сым тәрізді қамыспен бірге араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Сары май мен қанттарды жағыңыз. Жұмыртқаны, содан кейін кокос сығындысын қосыңыз. Толығымен араластырыңыз. Баяу құрғақ ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
- Қосып, сұлы, пекан және кокос жаңғағы қолмен араластырыңыз.
- Дайындалған пісірме табақтарға дөңгелек ас қасықтары арқылы суырыңыз. 10 - 12 минут пісіріңіз. Пісіру парағында 2 минут бойы салқын, содан кейін толық салқындату үшін сөреге қойыңыз.
Рецепт бойынша кеңестер
- Ваниль сығындысы кокос сығындысы үшін пайдаланылуы мүмкін.