FYI - Иә, олар Lace Cookies-леріне ұқсас. Екі арасындағы айырмашылық, Cracker Jack Cookies-да, оларда иленген сұлыдан басқа, кокос және кілегейлі күріш астықтары бар.
Сізге не қажет
- 1 1/2 шыныаяқ
- ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық
- ас содасы
- 1 шай қасық тұз
- 1 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 кесе қант
- 1 кесе
- қоңыр қант (оралған)
- 2 жұмыртқа
- 2 шай қасық
- Ваниль
- 2 шыныаяқ сұлы
- 2 кесе күрт күріш жармасы
- 1 кесе кокосы
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Пісіру парағын сызыңыз немесе май жағыңыз.
- Үлкен ыдыста ұн, ұннан жасалған пісірме, сода мен тұзды сымның шұңқырымен біріктіреді.
- Стенді араластырғыш ыдысқа немесе қолмен араластырғышты пайдаланып, тұрақты ыдыста май мен қанттарды кілегейге қосыңыз. Жұмыртқаны бір уақытта әрбір жұмыртқа арасында араластырып, крем қоспасына қосыңыз. Жақсы үйлестіріңіз. Ванильді араластырыңыз. Барлық дымқыл ингредиенттер біріктірілгенге дейін араластырыңыз.
- Миксер баяу жұмыс істеп тұрғанда, ұн қоспасын бір уақытта бір жарым кесе қосыңыз. Жақсы араластырыңыз.
- Қолды сұлы, күріш күріш және кокос жаңғағын араластырыңыз. Барлық араласқанша араластырыңыз.
- 15 минут бойы салқындатыңыз. Дайындалған пісірме табаққа шай қасықтан суырыңыз.
- Cracker Jack Cookie-ді 10-нан 12 минутқа дейін пісіріңіз.
- Қамырды тоңазытқышта партиялар арасында орналастырыңыз.
- Печеньеден пештен алып тастап, пісіру парағында 2 минут салқындатыңыз.
- Толық салқындату үшін салқындату сөресіне кукилерді алып тастаңыз.
- Кез келген қалған кукилерді сығылған ыдысқа жұмсақ немесе кептірілген ыдысқа арналған бос қақпақпен печенье ыдысынан сақтау үшін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Сіздің cookie файлдарын қатырғыңыз келеді ме?
Бұрын пісірілген печеньені ауа сорғыш контейнерде немесе сөмкеде босатыңыз. Қайта ашылатын контейнерде шай қасықтан жасалған печенье қамырын тоңазытады. Екіеуі де 3 айға дейін созылуы керек. 3 айдан кейін олар жаманға түспейді, олар жай ғана олардың дәмін жоғалтады.
Cookies файлын cookie файлына қосыңыз:
Snickerdoodles
Егер сіз даршын ұнатсаңыз, сіз бұл кукилерді жақсы көресіз. Олар алкогольді аллергиясы бар адамдарға қызмет етуге арналған тамаша cookie.
Ginger Cookies
Қысқы мерекелерді осы дәмді кукилерді жасауды күтудің қажеті жоқ. Олар жыл бойы жақсы.
Бенн Ваферс
Мен өмір бойы оңтүстікте өмір сүргенім таңқаларлық, мен бұл кукилерді ешқашан болған емеспін. Олар күнжіт тұқымдарымен қотарылады, мен тек текстураны жақсы көремін.
Шын мәнінде, кез келген дәмі biscotti жасайды. Бұл печеньелер екі рет пісірілсе де, олар печенье печеньесі оңай болуы мүмкін.
Осы қарапайым қадамды қадамдық нұсқаулармен орындаңыз.