Бұл рецепт сірне, сары май, қоңыр қант және дәмдеуіштерден жасалған классикалық ескі сәнді зімбір снарядтары үшін.
Сізге не қажет
- 2 3/4 кесе өзін-өзі көтеретін ұн
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық
- даршын
- 1 шай қасық
- зімбір
- 1/4 шай қасық қалампыр
- 1 кесе қоңыр қант (оралған)
- 3/4 шыныаяқ сіріндісі (жұмсартылған)
- 1 жұмыртқа
- 1/4 кесе сірне
Қалай жасауға болады
- Ұнды, сода мен дәмдеуіштерді ыдысқа салыңыз да, бір жағына қойыңыз.
- Кремді қант және май. Жұмыртқаға және сірнеге дейін жеңіл және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Араластырылғанға дейін ұн қоспасына араластырыңыз. 2 сағат бойы немесе одан да көп суытады.
- Алдын ала қыздыру пеші 375 F. дейін
- 3/4 дюймдік шарларға кесілген қамырды, түйіршіктелген қантпен ораңыз, және сәл майланған пісірме табақтарға шамамен 2 дюйм қашықтықта қойыңыз.
- Әрбір шараны қантқа батырылған әйнектің түбімен тегістеңіз.
- Печенье пісіргенге дейін шамамен 8-10 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 29 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 30 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |