Егер сіз кез-келген кремді стилі жүгері бар болса, сіз осы рецепт сияқты жаңа піскен дайындалу қаншалықты дәмді болуы мүмкін, сіз таң болады. Егер сіз жүгеріден кілегейлі жүгеріні жейтін болсаңыз, осы рецептті қолданып көріңіз және сіздің ақыл-ойыңыз жарылуға дайын. Сіз ешқашан материалдың ешқашан қайталануын қаламайсыз. Йак! Рецензияның кесірінен ештеңе жоқ.
Жаңа піскен жүгері арқылы үйдегі және жаңадан кептірілген жүгеріні дайындаудың әлдеқайда сау жолы. Бұл үйдегі кілегейлі жүгері - барлық вегетариандықтар , сондықтан ол май мен холестерол деңгейінен төмен. Хош иісті дәмдеу үшін әлі күнге дейін тұз және қантқа сүйенеді, бірақ ол сізді құстың ішіндегі заттардан әлдеқайда жақсы! Кем дегенде, бұл шын қант және онда сіз қаншалықты бар екенін білесіз! Әрине, жаңа піскен жүгері, әрине, тәтті болуы мүмкін, сондықтан қант мөлшерін төмендетуге пайдаланылатын қант мөлшерін азайта аласыз (кеңестер: көп американдықтар жоқ, және сіз тәттіліктің жоғалуы мүмкін!).
Vegan кілегейлі жүгері вегетариандық Ризашылық күніне арналған жартылай дәстүрлі Ризашылық күні жағында болуы мүмкін немесе оны қалағаныңызбен жұптастырыңыз. Оны печенье түсті орамжапырақ қанаттарымен немесе швейцариялық шәрбатпен жұғады ?
Сізге не қажет
- 8 құлақ жаңа жүгері (пісірілмеген)
- 1 стақан құйылмаған соя сүті (немесе басқа сүтті емес сүтті алмастырғыш)
- 1 шай қасық. тұз
- 1 шай қасық. қант
- 2 шай қасық. жәнеген маргарин
- 2 шай қасық. ұн
- Даш шайнекті бұрыш, қытырлақ ұнтақ немесе қызыл бұрыш түйіршіктері (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, жүгердің әрбір құлағынан дәндерді мұқият кесіңіз. Содан кейін жүгерінің әр құлағынан қалған қалдықты мұқият алып тастау үшін пышақтың түтікті ұшын пайдаланыңыз.
- Жүгері ядроларының жартысын араластырғышқа немесе тағамдық процессорға және импульске тек тегіс етіп қойыңыз.
- Қалған тұтас жүгері дәндерін және аралас немесе өңделген жүгеріні үлкен табаға салыңыз және соя құйыңыз. Оны баяу пісіріп, 8-10 минут бойы қыздырып, содан кейін тұз және қантқа араластырыңыз.
- Кішкене кішкене табада ванган маргаринді төмен температурада ерітіп, ұнды қосып, қалың паста немесе руек қалыптастыру үшін араластырыңыз.
- Паста пайда болғаннан кейін, маргаринді және ұнды русты жүгері қоспасына жіберіңіз және жиі араластырып, шамамен 3-4 минут қалыңдатылғанға дейін қыздырыңыз. Кілегейленген жүгеріні қалыңдататын етіп алу үшін, соңғы 3-4 минутта қызуды орташа деңгейге дейін айналдыру қажет болуы мүмкін.
- Өзіңіздің үйдегі кремді жүгеріңізді кәйене, чили ұнтағының немесе қызыл бұрыш түйіршіктерінің, сіз қаласаңыз, және дәміне қарай аздап қосымша тұз және қант қосыңыз. Сүттісіз кремді жүгерінің алты жомарт порциясын жасайды. Ләззат алыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 310 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 661 мг |
| Көмірсулар | 63 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 10 г |