Бұл жеңіл тағам піскен тағамның дәмін тұщы судағы каштандармен жақсы көреді. Егер сіз су саңылауының айналасындағы Бекон 1/2 бөлігін қиып алмасаңыз, оны қайтадан жарты жолда кесуге тырысыңыз.
Су буфетінің тітіркендіргішіне дайындық уақыты өте қысқа болғанымен, олар 2 1/2 сағат ішінде маринадталады.
Бұл тағамдар тағам дайындаудан бұрын дайындалады және мұздатылған болады. Мұздатқышта жапсырылған қапшықта орналасқан, олар 2-3 айға созылуы керек.
Сізге не қажет
- 16 кептірілген каштан
- 1/3 кесе
- соя тұздығы
- 1/3 кесе қоңыр қант немесе қажет болғанда
- 8 тілім шикі
- Бекон , жартысы кесілген
- 16 тіс щеткалары
Қалай жасауға болады
- Таза суды каштаны тазалап, шайыңыз. (Консервіленген су каштасын пайдаланған кезде, жылы ағын сумен шаю және ағызу).
- Су саңырауқұлақтарын соя тұздығына 2 1/2 сағат бойы салқындатыңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Соя соустарынан су саңылауларын алып, қоңыр қантқа ораңыз. Кесілген беконның бір бөлігін су саңылауларының айналасына орап, тіс тазалағышпен бекітіңіз.
- Судың кашнектерін сөреге таяқ табада салыңыз. 30 минут пісіріп, оларды бір рет айналдырыңыз. (Керісінше, оларды 5-тен 6 минутқа дейін пісіруге болады).