Қуырылған сидр мен шарап қонақтарды күзде және қысқы кездесулерде қарсы алады және олардың жағымды пайдасы бар: қонақтар келгенде сіздің үйіңіз керемет сезінеді.
Ашыққабатты алма сидрін доняттармен бірге қолданыңыз. Дәстүрлі шыныаяқ, шоколадты мұздатылған, ванильді мұздатылған, ванильді аязға толтырылған торт пен шашырау және шоколадты қамтитын кең таңдау жасаңыз. Немесе сіз басқа да дәмді тағамдармен - гурман ірімшіктерімен, қолөнермен және француздық нанмен, сүйкімді крекермен және өзіңіздің сүйікті қуырылған хор-дроэврлермен шарапты шарапқа қызмет ете аласыз.
Бұл дәмдеуіштер араласқан алма сидрін немесе қызыл шарапты ұнататын достарға жақсы сыйлық береді. Егер сіз дәмдеуіш сөмкелерді сыйлық ретінде берсеңіз, рецепт нұсқауларын қосқаныңызға сенімді болыңыз.
Сізге не қажет
- 3 унциялық даршын таяқшалары
- 6 мүкжидек (1 унция)
- 1/3 кесе кептірілген апельсин қабығы (туралған)
- 1/3 кесе кептірілген лимон қабығы (туралған)
- 1/4 кесе алма піскен жидектер
- 1/4 шыныаяқтың барлық түйіршіктері
- 2 ас қасық кристалданған зімбір (майдалап туралған)
- 14 екі қабатты трицелот 5 дюймдік квадраттар
- Ақ жолдың 14 (10 дюйм) ұзындығы
Қалай жасауға болады
- Даршын таяқшаларын және мускат жаңғағын ауыр мұздатқыш пакетке салыңыз.
- Дәмдеуіштерді кішігірім бөліктерге бөлуге арналған кішкентай ауыр шегірткі немесе ас үйірмесінің астыңғы бөлігімен ораңыз.
- Дәмдерді тостағанға салып, апельсин қабығының, лимон қабығының, бұрыштың , қалампырдың және имбире араластырыңыз.
- 5 дюймдік қос қабатты ірімшіктің ортасында (14 шаршы алаңды қолданатын) ортасында 2 ас қасық ұнтақ қоспасын орналастырыңыз.
- Шүберекті сыммен байлаңыз.
Күлгін алкоголді немесе қызыл шарап жасау
Әрбір сөмке 750 мл қызыл шарап (3 1/4 кесе) немесе алма сидрінің 1/2 галлон (8 шыныаяқ) дәмін татады.
Тазартылған қызыл шарап жасау үшін, сіз су, қант және дәмдеуіштерді араластырасыз. Егер сіз дәмдеуіш пакеттерін жасасаңыз, рецепттегі дәмдеуіштер үшін әр шарап бөтелкесін ауыстыруға болады.
Тұздалған сидрды сидр жасау үшін барлық қажет дәмдеуіштер. Тек қайнатуға араластырыңыз, ыдысты жабыңыз және шамамен жарты сағат бойы пісіріңіз.
Үздік шарап
Шарап шараптың көптеген қырларын жасырады, сондықтан шынымен жақсы заттарға ақша жұмсамаңыз. Орташа бағадағы бөтелкелер үшін орташа сөрелерге қараңызшы; тым арзан емес, бірақ жиырма доллардан артық емес.
Үлкен, батыл, құрғақ қызыл шараптың сізді шағылысуы арқылы жарқыратып, дәмдеуіштерді үстемдікке ұшыратпаңыз. Малвей, Зинфандел немесе Сирах / Ширазбен бірге барыңыз. Араластар әдетте арзанырақ болады; екі немесе тіпті үшеуі осы сорттардың араласуы керемет таңдау болар еді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 39 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 8 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 1 г |