Бұл дәмді шошқа етінің картоп және жасыл өсімдік немесе салатпен бірге қолданыңыз. Қалған шошқа еті керемет бутербродтарды жасайды.
Өрік қорын немесе ананастың қорғанысымен алмастыруға болады.
Сізге не қажет
- 1 кесе шабдалы сақтайды
- 1 ас қасық бал
- 1 ас қасық ашық қоңыр қант
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 1 сусыз шошқа еті қуырылған, шамамен 3 фунт
- Тұздық пен жаңадан дайындалған қара бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
Орташа кәстрөлде шабдалы, бал, қоңыр қант және лимонды біріктіріңіз. Қайнауға әкеліңіз; ыстықты азайтып, 2 минут қайнатыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2. 350 ° F (180 ° C / Газ 4) температурасына дейін қыздырыңыз. Фольгаы бар 13-by-9-by-2 дюймдік пісіру табағын сызыңыз.
3. Шошқа етінің тұзын тұзбен және жаңа жердегі қара бұрышпен себіңіз. Қуырмақты, дайындалған табада, май жағын жоғары қойыңыз. 1 сағат қуыру.
4. Шабдалы глазурі қоспасы арқылы қуырып алыңыз.
30-дан 40 минутқа дейін қуыруды жалғастырыңыз, жиі-жиі глазурмен сүртіңіз.
5. Қуыруға 10 минут қоя тұрыңыз, содан кейін пісіріңіз және шырын сыққыштарымен жұмыс істеңіз.
6. Тез термометрімен температураны тексеріңіз. Ыдыстың ортасына кіргенде кемінде 145 ° F (62,8 ° C) оқыған жөн. Ет температурасы кестесін және Қауіпсіз пісіру туралы кеңестерді қараңыз
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қуырылған шошқа еті өрік соусы бар
Бэкон мармеладты шоколадты глазурьмен шошқа етіне ұшыратады
Оңтүстік-Батыс бағы бар шошқа еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 243 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 74 мг |
| Натрий | 90 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 26 г |