Herbed Roast Шошқа еті және картоп

Бұл қуырылған шошқа етінің картопты рецептімен дайындау өте оңай. Сарымсақ, пияз, тимьян және шивермен пісірілген, бұл тағам дәмді және шырынды. Сондай-ақ, бірнеше апта бойы пісіру үшін пешке бірнеше дәмдеуіштермен және жұмсақ апта бойы шашыратуға біріктіру оңай.

Шошқа еті шошқа қабығының үстіндегі бұлшықет мата болып табылады. Бұл сиыр етінен жұмсақ және қол жетімді балама болып табылады және сол сияқты дайындалады және дайындалады. Шошқа еті әлі де «басқа ақ ет» болып табылады және олардың холестеринді және майдың тұтынылуын бақылайтындар үшін оңтайлы, өйткені ол калория, май және холестеролды айтарлықтай азайтады. Тауыққа ұқсайтын жұмсақ дәмі бар - бұл сіздің жеке түріңізді қосу үшін тамаша бос кенепте.

Аптасына ортасында отбасына қызмет ету үшін тым ерекше сезінуі мүмкін шошқа еті мен картопты көкөніс тағам ыдысымен бірге толық тамақпен қамтамасыз етіңіз!

Сізге не қажет

• 1 сусыз шошқа еті қуырылған, шамамен 3-4 фунт
• 1 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы,
• бөлінген
• 1 шай қасық пияз ұнтағы
• 2 1/2 шай қасық құрғатылған шелпек, бөлінген
• Тұз және бұрыш, дәміне қарай
• 4-тен 6-ға дейін
• орташа картоп
• 2 ас қасық
• қосымша таза оливковое майы
• 1 - 2 шай қасық мұздатылған кептірілген немесе жаңа піскен шошқа

Қалай жасауға болады

1. Пешті 325 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. 1 шай қасық сарымсақ ұнтағын, 1 шай қасық пияз ұнтағы мен 1 1/2 шай қасық шелпек шошқа етінің сүйреңіз. Тұз және бұрыш себіңіз және шошқа етінің ұсақ қуыру табаға салыңыз. 50-ден 55 минутқа дейін қуыру.
3. Сонымен қатар, қабығы мен картопты тоқтауы. Қайнаған суға шамамен 10 минут пісіріңіз. Олар әлі де берік болу керек.
4. Суды төгіп тастаңыз, картаны үлкен ыдысқа салыңыз; зәйтүн майы, 1 шай қасық кептірілген тимьян, шив, 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы және тұз және бұрыш.

1. Картопты шошқа етінің айналасына қойып, қосымша 45-60 минут қуырыңыз немесе шошқа етін ет термометрінде кем дегенде 155 F тіркегенше.
2. Қуырылған шошқа етінің фольгасын жабыңыз және кесуден 15 минут бұрын демалып отырыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	373
Барлығы май	19 г
Қаныққан май	7 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	93 мг
Натрий	415 мг
Көмірсулар	10 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	38 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)