Кәдімгі нан тағамының бөренелерінің сөрелерінде және еліміздің барлық мейрамханаларында. Мен мұны франчайзингтік дүкендерде гурман мейрамханаларда көрдім. Бұл үрдіс үрдіс болды, бірақ ежелгі мысырлықтардың күндерінен бері тамақ пісірілуде. Бұл шын мәнінде жаңа тұжырымдама емес.
Дәстүрлі кәді тағам
Дәстүрлі түрде пияз негізінен ашытқысыз дайындалатын ашытылмаған нан болып табылады. Негізгі ингредиенттер ұн, су және тұз болып табылады.
Ол әдетте кірпіштен жасалған пеште жазық және пісірілген. Ежелгі Мысырда пайда болғанымен, көптеген мәдениеттерде жалпақ нанның нұсқалары бар. Ауғанстан мен Үндістандағы нананнан Орталық және Оңтүстік Америкаға тартылысқа дейін нан пісіретін жер шамамен барлық жерде өндірілген.
Басқа коммерциялық табельные өнімдері
Сен айтқан жалпақ нан пита нанымен нанның арасындағы айқасқа ұқсас. Шынында да, американдық татымды илеу сияқты ештеңе жоқ, бірақ мен барлық жерде көріп тұрғандай, сезініп, дәмділік пен пияз сияқты дәмді көремін. Мен үшін ол қосымша ингредиенттері бар коммерциялық нан пісірілген сияқты тым көп дәм. Мен үйде жасаудың дәмін және құндылығын жақсы көремін.
Плацком қалай пайдалануға болады
Сіз жалпақ нанмен көп нәрсе істей аласыз. Оны қарапайым, дәмді немесе басқа нанның орнына қолдануға болады. Көптеген адамдар өздерінің пиццаларын пісіргенде ұнатады. Жай ғана соусты, ірімшік пен сорпаны қосыңыз.
Пеште шамамен 10 минут пісіріңіз, ал сізде дәмді пицца, менің досым болады. Бұл маған Еуропадағы пиццаны еске түсіреді! Айтпақшы, пицца қамыры дақылдың түрі болып табылады.
Пиццаны қоспағанда, жалпақ сэндвич - бұл пісірілген тағамды пайдаланудың тағы бір тамаша тәсілі. Flatbread керемет сэндвич жасайды, себебі бұл өте қиын.
Ол көптеген ет немесе көкөністерді ұстай алады және сіз қосқан кез-келген соустар нан пісірмейді. Ақ нанға гироскоптарда қолданылатын сарымсақ соусын қосып көріңіз. Сіз өз ойымды білесіз.
Мен өзім ешқашан екі дана жалбыз үшін 2 доллар төлеймін, әсіресе үйде оны әлдеқайда аз жасай аласыз. Міне, нананға арналған қарапайым рецепт , ол сізді $ 2-ден оншақты немесе көп бөлікке бөледі. Сонымен қатар, егер сіз тым көп жасаған болсаңыз, оны әрқашан мұздатуға болады!