Альбертадағы маусымда не бар?
Альберта өсіру маусымы салыстырмалы түрде қысқа, бірақ көптеген фермерлер ілмек үйлерін, жылыжайларды және егін жинау уақытын ұзартудың басқа әдістерін пайдаланады, сондықтан сіз қараша айында жергілікті қиярды және басқа ғажайып әдеттерді таба аласыз. Кез-келген жағдайда қысқы сақтау және түбірлік көкөністер ұзақ уақыт бойы сізді жергілікті өнімдерде сақтайды. Қолжетімділік, әрине, үлкен провинцияның орналасқан жеріне, сондай-ақ әрбір маусымда нақты жағдайға байланысты өзгереді.
, Шілде-қазан айларында (әртүрлі сорттар әртүрлі уақытта іріктеліп отырады, өйткені алма - сақтауға ыңғайлы болғандықтан, егін жинағаннан кейін бірнеше ай ішінде жергілікті нұсқаларды табуға болады)
АСПАРАГУС , мамыр және маусым ( бұталарды пайдалану көктемде ертерек пайда болуына мәжбүр етуі мүмкін, сондықтан көзіңізді ашық ұстаңыз)
, Қыркүйек айына қарамастан
BEETS , шілде - наурыз
, Шілде және тамыз айларында
КҮЛІКТЕР , шілде және тамыз
BROCOLLI , маусым айы
, Қыркүйек-қараша айларында (егер оларды сіз нарықтарда сатып алсаңыз, сіз оларды сабақтарда әлі де таба аласыз - сәнді және қолайлы болған кезде, оларды сабақтардан алып, оларды пластиктен босатыңыз және үйге ең жақсы сақтау)
, Шілде - наурыз
, Шілде - наурыз
CAULIFLOWER , шілде-қыркүйек
, Тамыз және қыркүйек айларында
ШЕШІМДЕР , шілде
CORN , шілденің қыркүйекке дейін
ҚУАТЛАР , шілде-қыркүйек
, Шілде - қыркүйек аралығында
GREENS , маусым - қазан
ҚАЙЫРЫМДЫЛЫҚ , маусым-қыркүйек (ыстық үйлер мен басқа тәсілдер салат-өсімдік маусымын айтарлықтай кеңейте алады, сондықтан оларды басқа уақытта көргенде, міндетті түрде сұраңыз)
, Маусым - қыркүйек
PEARS , қазан-қазан
, Маусым - қыркүйек
, Шілде айынан қыркүйекке дейін
, Маусымнан қазанға дейін (алмада, картоп ұзақ уақыт бойы жиналып, одан кейін ұзақ сақтауға болады, сондықтан сіз қыста қол жетімді өсірілетін картопты көре аласыз)
PUMPKINS , тамыз-қараша
, Маусым - тамыз
, Шілде айынан қыркүйекке дейін
РУБАРБ , маусым - тамыз
Тамыз - наурыз
, Шілде және тамыз айларында
ҚЫРКҮЙЕК, маусым - қыркүйек
ТОМАТОС , маусым - қыркүйек
Тамыз - наурыз
ҚҰРМЕТТІ МУХАМАНАЛАР, көктемге күзге дейін (мылтықшылар осы сүйікті заттарды нарыққа әкелуі мүмкін, олар жыл бойы ауа райына қатты тәуелді болады, егер сіз білгіңіз келсе, олар осы маусымда не күтеді деп сұрайды )
ҚЫСҚА СУКАШ , тамыз - ақпан
, Шілде-қыркүйек айларында ( гүлдер бұрынғыға қарағанда сәл бұрынғы - фермерлер сіз оларды сатып алуға мүдделі екендігін біліңіз, себебі кейде олар тек қоқан-лоқы жасайды!)