Барлығы piña colada туралы естіді. Бұл 1979 жылы Rupert Holmes компаниясының Piña Colada әні «Escape» -те көрсетілген дәмді, тартымды ром, ананас және кокос коктейлі.
Бұл ең танымал тропикалық коктейльдердің бірі және сіз Piña Colada қоспасы бар сусындарды сатып ала алатын болсаңыз да, бұл жаңа піскен рецепт әлдеқайда жақсы сусын шығарады және бұл өте оңай.
Сізге қажет үш зат - коктейль шайыры, кейбір мұз және сіз оны алдысыз!
Бұл сығылған пиана колада 1950 жылдардағы түпнұсқалық Frozen Piña Colada- дің жақында бейімделуі болып табылады. Екеуі де керемет ром сусындарымен ерекшеленеді және сіз таңдайтын көңіл-күй жай ғана көңіл-күйге және блендерді сусынға салғыңыз келетініне байланысты болады.
Сізге не қажет
- 2 унция
- жеңіл ром
- 2 унция
- ананас шырыны
- 1 1/2 унция
- кокос жаңғағы
- Гарнирге арналған ананастық сына
- Марашино шие гарнирге арналған
Қалай жасауға болады
- Ингредиенттерді мұзбен толтырылған коктейль шайқасына құйыңыз.
- Жақсылап шайқаңыз .
- Салқындатылған коктейльге немесе әйнекке соғыңыз .
- Ананас сиырымен және марашино шиеімен безендіріңіз .
4 үлкен Piña Colada жасау туралы кеңестер
Бұл piña colada рецепті өте қарапайым және бірнеше ақылды таңдаулармен сіз дәмін татып көрген ең жақсы piña colada аласыз. Оны бұзамыз.
Жақсы дәмді таңдаңыз: Ром - piña colada-дегі жалғыз сұйықтық және сізге құйып алудың алдында дана таңдау жасау маңызды.
Бұл фантастикалық коктейль, ол жақсы негізден басталса, тіпті жақсы жасалған.
Bacardi- нің сүйіктісінен асып, Роман Матус немесе Гай тауы сияқты ақ ромды таңдаңыз. Егер қаласаңыз, көбірек жұмсаңыз және жергілікті дистилляцияның нұсқаларын қарап шығуды ұмытпаңыз. Мұндай коктейльдерде керемет көріністерге ие кішкене кеме жасаушылар ұсынатын фантастикалық рамалар бар.
Сіз ақ роммен және барлық осы кеңестермен үлкен Piña Colada дәмін үйреніп, тәжірибе бастаңыз. Сіз қарт ромпен бірге жүріңіз немесе дәмді ромды (коммерциялық немесе өзіңіздің жеке инфузияңыз ) қолданғыңыз келуі мүмкін. Мүмкіндіктер шексіз, бірақ мен өзімнің түпнұсқа дәмін алудың жақсы екенін жақсы көремін, сондықтан сізде ойнауға негіз бар.
Үздік ананас шырыны: Сіздің ананас шырынының сапасы сіздің Piña Colada-ды жасайды немесе бұзады. Әрине, жаңа піскен ананас шырынын қолдануға болады . Егер сізде шырын сыққыш жоқ болса, дүкенде қол жетімді ең жақсы опцияны табыңыз.
Доул ұзақ уақыт бойы ананас шырынын сүйікті бренді болған. Кішкене 6-8 унцияға арналған ыдыстар толық бөтелкені ашпай, сусын немесе екі сусындарды араластыру үшін керемет.
Егер сізде шырын сыққыш бар болса, Piña Colada оны пайдаланудың керемет себебі болып табылады! Электрлік шырын сыққыштар ананас сияқты шырынды жемістердің тез жұмысын жасайды және балғындығы теңдесі жоқ.
Орташа ананас салмағы 2-5 фунт және әр фунттан шамамен 6 унция шырын алуға болады. Яғни, кез-келген жерде 12-30 унциядан жаңа піскен шырыннан бір ананнан алсаңыз болады.
Сіз Piña Coladas-ды қаншалықты жасай аласыз?
Кокос жаңғағы немесе кокос кремі? Қол жетімді түрлі кокос кремі шатастыруға болады. Кокос сүті, кокос жаңғағы және кокос жаңғағы бар. Өзіңізді жақсы Piña Colada жасағыңыз келгенде айырмашылықты білу маңызды.
- Кокос сүті сүтті сүтке балама ретінде танымал болды, алайда біздің мақсатымыз үшін бұл өте ащы. Бұл араластырылған piña colada жақсы таңдау, бірақ сілкініс нұсқасы емес еді.
- Кокос кремі жеке сатылады және оны кокос сүтінің үстінен қопсытуға болады (алаңдатып алмаңыз, сүтте пайда болатын май майдалау белгісі емес). Кокос кремінде кокос сүтінен кем су бар және бұл Пинья Колада рецептісінде қолдануға болады.
- Кокос кремі - бұл Piña Colada үшін ең жақсы нұсқа. Ол басқа нұсқаларға қарағанда бай, қант қосылған. Біз коктейльдерді араластырып жатырмыз, сондықтан диета мәселесі бұл жағдайда үлкен мәселе емес (есіңізде, ром қанттан жасалған !).
Оны саған ұнайды! Коктейль шайқасында үлкен piña colada жасаудың кілті - мұны қалай айтсаңыз, оны шайқау керек ! Бұл сусынға 15-20 секундтық жақсы сілкіңіз беріңіз және барлық дәмді ингредиенттерді араластырып, бір болуыңыз керек.
Шайнаған ананас шырыны табиғи түрде көбікке айналады. Кокос жаңғағының қалыңдығы араласқан кезде, сусын жақсы және кремді болуы керек. Әрине, мұздатылған пьена колда сияқты қалың болмайды және мұз мұзды ұнтақтауға қосады, бірақ ол жақсы шырынды құрылымға ие болуы керек.
Piña Colada қалай күшті?
Бұл piña colada рецепті орташа коктейльге тең. Бұл ең жеңіл сусын емес, ең күшті емес. Егер 80 регламент қолданылса, алкогольдің құрамында 13% ABV (26 дәлел) бар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 762 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 19 мг |
| Көмірсулар | 133 г. |
| Диеталық талшық | 17 г |
| Ақуыз | 7 г |