Израиль кускасын немесе оны қалай дайындауға болатыны туралы ойлану керек пе? Егер сіз кусусты жақсы көресіз, немесе сіз бүкіл әлемдегі түрлі дәндер мен тағамдарды зерттеуге ғана қызықсаңыз, онда израильдік кусцу туралы білуіңіз керек, ол сондай-ақ маржан кусскус деп аталады.
Сондай-ақ, қараңыз: 11 әдемі Израиль кускус рецептері
Израиль Кускус дегеніміз не?
Израильдік кусское, сондай-ақ, күкірт күкүмі деп аталатын, күкірттің дәніне ұқсайды, себебі ол жарма немесе бидай ұнынан жасалған кішкене, тұтас дәнді тағам.
Мен оны әрқашан Израильдік кусское деп атаған кезімде, басқалары оны «маржан кусскусы», «Иерусалимдегі кускус» немесе Израильде «птимит» деп атағандай білуі мүмкін. Бобтың қызыл диірмені, әйгілі бір бренд, израильдік кусус өнімін «Табиғи інжу-кусскус» деп атайды.
Қараңыз: сегіз жалпы дәндер
Сонымен, израильдік кусус дәмі қандай? Израильдік кусскус мөлшеріне байланысты арпа сияқты бірқалыпты шайнайтын құрылымы бар және ол тосттар аздап керемет дәмі бар. Дәстүрлі кусскус және басқа да дәнді дақылдар сияқты, израильдік кусцо да өте күшті хош иістендірілмей, дәмдеуіштер, дәмдеуіштер, тұздықтар немесе жаңа піскен шөптермен дайындалуы керек. Кейбір дайындықтар мен рецепт туралы ойларды төмен қарай жылжытыңыз.
Израильдік кусскус бидай ұнынан жасалғандықтан, ол глютенсіз тағам емес, бұл вегетариандық пен вегетариан болып табылады. Израильдік куссак-ақ гликемикалық индекс төмен, бұл оның дені сау және жоғары талшықты тағам.
Израильді немесе інжу-кусалды қалай пісіруге болады
Израиль кускусін кез-келген жолмен дайындауға болады. Оны макарон, күріш немесе кез-келген басқа да дән сияқты қолдануға болады. Салаттарға арналған салаттар қосыңыз, оны толығымен жұмыс істейтін текстураны қосу үшін сорпаға қосыңыз немесе көкөністі қуырылған қуырылған қуырылған көкөністерге салыңыз . Күріш палауының орнына дәмді Израильдің кусской палауын жасауға тырысыңыз немесе салқындатылған дәндер салатын, мысалы, квино салаты немесе күріш салатындай етіп пайдаланыңыз.
Сіз сондай-ақ Orzo-ға шақырылған кез-келген рецепт бойынша израильдік куска жасауға тырысыңыз.
Израильді немесе інжу-кусскус дайындау үшін әрбір 1 кесе құрғақ дәнге шамамен 1 1/4 кесе су немесе көкөніс сорпасы қажет. 10 минут бойы астықты пісіріп, ерітіңіз. Астық аздап піседі, ал арпа сияқты, тамақ дайындаған кезде олардың «ал денте» ауызы көп болады.
Негізгі рецепт үшін сәл артық дәмдеңіз, кептірілген жемчугтарды минутына немесе екі рет сары май, вегетариат маргарині немесе зәйтүн майы, тағам дайындаудан бұрын , риското жасау үшін жасайтын сияқты.
Израильдің кусскус рецептілері
Бірнеше жақсы вегетариан немесе вегетариандық израильдік кушкаш рецептілерді тамақ дайындау репертуарына қосу үшін іздейсіз бе? Міне, сізге ұнайтын бірнеше шынайы дайындық: