Кариб бассейнінде тұз балығы дайындалатын көптеген тәсілдер бар, бірақ ең танымал тәсілі қуырылған.
Біз қуырылған дейміз, бірақ біз шын мәнінде бізде тимьян, пияз, қызанақ және ыстық бұрыш көп .
Осылайша пісірілген кезде, тұз балығы күріш, роти немесе жердегі тағамдармен жеуге болады. Бұл ең танымал нан (қуырылған қамыр).
Сізге не қажет
- 2 ас қасық өсімдік немесе канола майы
- 1 кесе кесілген пияз
- 3 жөке жаңа ашытқы, жапырақтар жойылады
- 1 ірі кесек сарымсақ, ұсақталған
- 1 кесе піскен қызанақ
- Дәміне қарай ыстық бұрыш қосыңыз
- Тұз дәміне қарай
- 8 унция
- кішкене кесектерге бөлініп алынған немесе тұздалған тұзды тұз балығы
Қалай жасауға болады
- Орташа щеткаға май қосып, орташа қызуды қыздырыңыз.
- Пиязды қосып, мөлдір етіп салат.
- Таймай қосып, 1 минут пісіріңіз.
- Сарымсақ, қызанақ, ыстық бұрыш пен тұзды дәміне қарай 1-ден 2 минутқа дейін сорғызыңыз.
- Ұнтақталған тұз балықтарын қосып, араластырып, төмен жылуды азайтып, 5-7 минут сайын пісіріңіз.
- Жасыл пиязды ыдыс аяқталғанға дейін 1 минут бұрын бүктеңіз. Ыстықтан шығарып, ыстық немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Caribbean Fried Bakes Recipe : Қуырылған Bakes, шын мәнінде, қатты қуырылған, піспеген және тұз балығы сияқты көптеген Кариб тағамдарына сүйемелдейтін қамыр.
- Кариб Роти рецепті : Үндістанның рухымен тамақтанған бұл тағам тек үш қарапайым қадамы бар: қамырды илеу, қамырды демалуға және қамырды дайындауға арналған қарапайым піскен нан.
- Кариб теңізі бұршағы пісірілген тұздықтар рецепті : Бұл тұшпара тұз балығы мен кез-келген басқа Кариб тағамына жақсы сүйемелдеу болып табылады. Кішкентай мөлшерде жасалған кезде, оларды супқа қосуға немесе тұздықпен пайдалануға болады.
- Кариб бассейнінің ережелері : Кариб бассейнінде тамырдың көкөнісі жердегі заттар ретінде белгілі. Тәтті картоп, касса (юкка) , жасандылар, тания және ямс - танымал Кариб теңізі түбірі көкөнісі. Жерде өсімдік пен жеміс-жидек өсірілмеген кезде, олар жиі түбір көкөніспен пісірілгендіктен, көбінесе жердегі заттар ретінде қарастырылады.
- Испан тұзды сүт рецептері : Бакалаға арналған рецепт бойынша пеште ас тұзы, сарымсақ және зәйтүн майы дайындалады. Тұрақты саулық қозғалысы зәйтүн майы мен тұзды кофенің дәстүрлі және фантастикалық батареяның тұздығына эмульгируіне мүмкіндік береді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 202 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 28 мг |
| Натрий | 37 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 9 г |