Бұл грильдегі бляшек стейктерінің рецепті керемет прогрессивті тағам болып табылады. Сіз оны түнде ұйықтай аласыз және келесі күні түскі асқа дайын боласыз. Оны өшіру үшін пияз немесе картоппен пісіру керек.
Сізге не қажет
- 1 фунт стейк, шамамен 2 фунт (900 г)
- 1/2 шыныаяқ (120 мл) алма сығындысы, дәмі жоқ
- 1/3 кесе (80 мл) соя тұздығы
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 2 ас қасық (30 мл) сірке суы
- 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Флэш стейктерін қайта орнатылатын пластикалық пакетке салыңыз. Қалған ингредиенттерді біріктіріп, стейк үстіне құйыңыз. Сөмкені тығыздатып, түнде тоңазытады.
2. Орташа жоғары жылуды алдын ала қыздырыңыз. Стейктерді пакеттен алып тастап, тұздықты сақтаңыз . Тұздықты кішкентай кастрюльге қойып, қайнатыңыз, қызуды азайтып, 6-дан 8 минутқа дейін қайнатыңыз.
3. Флэш стейктерін аздап майдаланған гриль торына салыңыз да, бір жағынан 6-дан 8 минут пісіріңіз.
Ыстықтан алып тастаңыз, соусы бар шелпек және қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 515 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 179 мг |
| Натрий | 1,388 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 67 г |