Бұл асқабақ парағы - фантастикалық отбасылық тағамдар тортын немесе тортты аспаздық немесе ас ішуге арналған түскі асқа алып барыңыз. Кремді ірімшік аязды көгілдір болып келеді, бірақ сіз ұзақ уақыт бойы басылған болсаңыз, сіз сатып алынған крем-ірімшік ірімшігін пайдалана аласыз.
Барлық тортты туралған торт печенье немесе тостаған кокоспен себіңіз немесе жеке пісіруге себіңіз.
Сізге не қажет
- 1 орташа асқабақ (немесе 2 кішкене цуккини)
- 2 кесе
- мақсатты ұн
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы (жер)
- 1 кесе қоңыр қант (толтырылған жарық)
- 2/3 шыныаяқ қант (түйіршіктелген)
- 4 унция / 1 шай қасық (жұмсартылған)
- 1/2 кесе қаймақ
- 4 үлкен жұмыртқа
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- Мұздатылған ірімшік сыры:
- 1 пакет / 8 унция
- кілегей ірімшігі (жұмсартылған)
- 6 ас қасық сары май (жұмсартылған)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 1/2 кесе кондитерлік қант
- 1-ден 2 ас қасық сүт (қажет болған жағдайда)
- Міндетті емес: туралған пеканс, қажет болса тостаған немесе тостаған кокос жаңғағы
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 10-бен 15 дюймдік табақша табағын немесе желе табақшасын құйып, ұнтақтаңыз.
- Азық-түліктік процессорда дәнекерлеу дискімен немесе қорапты өлшеуішті қолданып, қолмен ұстаңыз. Шөлмекке құйылған асқабақтың 2 шыныаяқын шараға салыңыз да, бір жағына қойыңыз.
- Орташа ыдыста ұнды, пісіретін сода, даршын, тұз және мускат жаңғағын араластырыңыз. Шұңқыр немесе қасықпен жақсылап араластырыңыз және жағыңыз.
- Электр миксерімен араластыратын ыдыста жұмыртқан май мен қаймақ тегіс болғанға дейін 1 таяқпен қоңыр қантты және түйіршіктелген қантты ұрады. Әрбір қосымшадан кейін жақсы түрде ұрып-соғып, жұмыртқаға ұрып тастаңыз. Ванильде шайқаңыз.
- Біртіндеп жақсылап араластырылғанша, ұн қоспасын біртіндеп ұрып тастаңыз. Ұсақталған асқабаққа араластырыңыз.
- Дайындалған пісірме табаға қабыршақты жайыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 20-дан 24 минутқа дейін пісіріңіз немесе торт төменгі саусағыңызбен сәл кездескенде қоңыр түске боялғанша басталады.
- Тартқышты сөреге қойып, мұздату алдында толығымен салқындатыңыз.
- Сонымен қатар, аязды жасаңыз. Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста 6 ас қасық сары маймен тегіс және жұмсақ болғанша кілегей ірімшігін ұрады. Ванильде шайқаңыз. Кондитердің қантының 3 1/2 кесеінде бірте-бірте ұрып-соғуға; жақсы араласады. Қажет болған жағдайда, мұздаған кезде жақсы сіңеді.
- Мұздағы салқындатылған торт үстіне таратыңыз.
- Қажет болса, туралған жаңғақ себіңіз.
* Орташа жылудан құрғақ салфеткаға шамамен 1 кесе туралған печень немесе кокос жаңартылады. Пісіріңіз, араластырыңыз және жеңіл қызарғанша және хош иістендірілгенше үнемі бұраңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Барбаның Цуккини торттары
- Классикалық асқабақ еті
- Асқабақ табақ торттары бар қоңыр түйіршікті кремді ірімшік
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 225 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 58 мг |
| Натрий | 184 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |