Бұл шошқа тағамдарын жасау үшін тек қана ингредиенттер қажет
Сіз шошқа етін дәмді тағамдарға айналдыру үшін оңай идеяларды іздедіңіз бе? Мұнда жай пісіру үшін тек бес ингредиент бар идеялар бар. Бұл рецепттерде май, су, ұн, тұз, бұрыш және дәмдеуіштерді есептемегенде бес ингредиент немесе одан аз пайдаланады. Шошқа етін қысқарту үшін осы қарапайым рецепттерді қолданыңыз және есіңізде болсын, өзіңіздің сүйікті тұздықтарыңыз бен ингредиенттеріңізді рецепт бойынша шақырылғандарға әрқашан ауыстыра аласыз.
01-тен 10-ке дейін
Шошқа етін таңдау
Шошқа еті, шошқа еті немесе шошқа еті үшін рецепт таңдайсыз ба, бүгінгі шошқа еті 15 немесе 20 жыл бұрын шошқа етіне қарағанда жұмсақ болады. Шошқаның кесектерінің көпшілігі тауықтың жамбасынан немесе аяқынан гөрі май мен холестеролды азайтады; бұл кесектер шошқаның белінен немесе артынан келеді.
Ет қызғылт және қатты болуы керек, ақ майдың кесектерін кесіп тастаңыз. Сіз шошқа етін, тоңазытқышты және мұқият оралғаннан кейін оны тоңазытқышта пісірер алдында төрт күнге дейін сақтай аласыз. Шикі шошқа етін алты айға дейін тоқтатуға болады, және осы рецептілердің кез-келгені үш айға дейін жақсы болады.
02-тен 10-ға дейін
Шошқа етін қауіпсіз түрде пісіру
Енді шошқа етін жақсылап дайындау үшін қажеті жоқ; Сіз трихиноз сияқты паразиттер туралы алаңдамайсыз, өйткені шошқа еті көтеріліп, азықтандырылады.
Шошқа етін ең төменгі ішкі температурасы 145 градусқа дейін дайындауға тиіс (2011 жылы бұл көрсеткіш АҚШ долларымен төмендеген); сол кезде, ет ортасында сәл қызғылт болады және шырынды және нәзік болады.
03 10
Кариб теңізі шошқа етіКарри мен зиренің жылы дәмдеуіштері шошқа етінің қуырылған қуырына айналдырылады, содан кейін керемет хош иістендірілген, супер тендерлік қуыруға арналған алма шырыны мен пиязбен пісіріледі.
04 of 10
Crockpot шошқа және бобыБұл менің жасаған тұзды тағамның алғашқы рецептілерінің бірі болды. Мен тендерлік шошқа етінің комбинациясын дәмдеуіштермен безендірілген бұршақтармен жақсы көремін.
05 of 10
Қызғылт шошқа етіМұздатылған апельсин шырыны концентраты осы тәтті және дәмді шоколадты рецепт бойынша құпия ингредиент болып табылады. Қызғылт сары және шошқа етін біріктіреді, цитрустық тендерді шошқа етінен теңдестірудің тәтті қышқылдығы. Сіз jalapenos-ді дәмдеңіз немесе бір тағамдық тағам жасау үшін көбірек көкөністер қосыңыз.
06-дан 10-ке дейін
Регина шошқа етіКөптеген тасшөп пен сарымсақ осы қарапайым қуырылған шошқа етінің дәміне керемет дәм қосады. Оны картоп пюресі мен буға пісірілген көкөністермен бірге дәмді кешкі аспен бірге қонақтарға қызмет етуге қымсынбаңыз.
07 ішіндегі 10
Баяу пісіретін балдың қыша шошқа етіПияз, алма және балдың қышасы бұл шелпек пісірілген шоколадты қуырылған қуыруға арналған көптеген дәм береді. Бұл үстелде әдемі тұсаукесер жасайды және оны сүйікті жақтарымен бірге тамашалай аласыз.
08-тен 10-ға дейін
Шошқа еті және бұрышБұл өте қарапайым рецепт бірнеше минутқа созылады. Керемет тұзды сіңдіру үшін оны ыстық пісірілген кускушымен бірге қолданыңыз. Көкөністерді жасыл бұршақтарды немесе қоңырау шегірткі бұрышына спаржать немесе артық маусымдық жүктемені азайту үшін ауыстыра аласыз.
09-дан 10-ке дейін
Баяу пісіретін шошқа еті мен картопКартоп пен сәбіз сәбізі осы супер жеңіл гауһар рецепті бойынша шырынсыз шошқа етінің қуырылған қуырылған дәмін алады. Егер сізде шошқа етінің сүйегі пайдаланылса, пісіру уақытын көбейту керек. Егер сіз қосымша ингредиент үшін болсаңыз, кейбір саңырауқұлақтарды қосып көріңіз.
10-дан 10-ға дейін
Crockpot итальяндық шошқа етіПаста тұздығы және моззарелла ірімшігі баяу пеште пісірілген бұл түйіршіктерді ұнтақтайды. Оны жасыл салат және кейбір сарымсақ нанымен қолданыңыз.