Бұл рецептте бонуссыз тауықтың кеудесі қарапайым, дәмді саңырауқұлақ соусы бар күріш төсегіне пісіріледі. Пияздың сорпа қоспасы мен қоюландырылған сорпа тағамды қарапайым етеді және оны дәм береді.
Тамақты дайындауға бірнеше минут кетеді. Оны пеште пешке түсіріп, сағат және 15 минут ішінде толық түскі ас аласыз. Бұл бос күн үшін тамаша тағам.
Сізге не қажет
- 4 безендірілмеген тауық етінің жартысы (тері жойылған)
- 1 шай (10 1/2 унция) саңырауқұлақ сорпасының конденсаты кремі
- 1 сорпа жарты немесе сүт алады
- 1 унция (4 унция) саңырауқұлақ бөліктері (сұйықтықпен)
- 3/4 шыныаяқ пісірілмеген
- ұзын дәнді ақ күріш
- 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 конвертті құрғақ сорпа сормасы (бөлінген)
- 1/2 шай қасық кептірілген тимьян
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Саңырауқұлақ сорпасының кремін жартысын қосыңыз. Арнайы ыдысқа 1/2 кесе араластырыңыз да, кейінірек жағыңыз.
- Қалған сорпа қоспасын күрішпен, сарымсақ ұнтағын және құрғақ пияз сорпа қоспасының жартысын араластырыңыз (шамамен 1/4 шыныаяқ). Жақсылап араластырыңыз да, пісірме табаққа құйыңыз.
- Тауықтың төс еті күріш қоспасына қойыңыз. Саңырауқұлақтар мен олардың сұйықтықтары бар сорпа қоспасының 1/2 кесе қорына қосыңыз. Тауықтың төс еті құйыңыз. Қалған құрғақ пияз сорпа қоспасы, тимьян және пармезан ірімшігіне себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 1 сағат бойы фольга мен печенье мұқият жабыңыз.
- Фольганы алып тастап, 15-20 минут ұзағырақ пісіруді жалғастырыңыз немесе тауық нәзік болғанша және сұйықтық жұтылмайынша.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1747 |
| Барлығы май | 106 гр |
| Қаныққан май | 42 г |
| Қанықпаған май | 37 г |
| Холестерин | 533 мг |
| Натрий | 590 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 146 г |