Сіз Боболи қыртысын қолдансаңыз немесе Yeast Crust-ты жасай аласыз және оның жартысын Bacon Pizza-ына арналған қарапайым және дәмді рецепт үшін пайдалануға болады. Аз май мен натрий үшін, дайындалған жолақ беконының орнына туралған туралған канадалық беконды 1 стакан қолданыңыз немесе кейбір пепперони қосыңыз. Нағыз бекон сүйетіндер екеуін де қолданғысы келеді!
Бекон осы рецепт үшін нақты консистенцияға дайындалуы керек, әйтпесе ол қаймақ тұздығы мен ірімшікте тым жұмсақ болады. Егер сіз қаласаңыз, көп Бекон қосуға болады!
Мен піскен пицца қабығын пісіруді ұнататынмын. Егер бірдеңе бар болса, мен оны алмастыра алмаймын. Егер сіз өзіңіздің қамырыңызды жасасаңыз, немесе сіз жергілікті пиццаның бір жерінен сатып алсаңыз немесе түтіктен пицца қамырын қолдансаңыз, оны орап алыңыз және оны алдын ала жағыңыз. Сіздің пиццалар әлдеқайда жақсы болады.
Біраз уақыттан бері мен пицца тасын қолдандым, бірақ кейіннен қосымша жұмыссыз пиццаны жақсы деп шештім. Пицца тасын пайдалану үшін жеткілікті ыстық болғанша пеште ұзақ уақыт қызады. Пиццалардың жіңішке металл печенье парағында қатты және қытырлақ пісірілгенін байқадым.
Бұл оңай рецептте басқа сырларды пайдалануға болады. Хаварти, Швейцария, Груйер, Монтерей Джек немесе Пеппер Джек біраз дәмдеуіштер үшін керемет болар еді. Іс жүзінде бұл рецептті екі есеге арттырып, екі пицца жасауға болады. Олар тез өтетін болады.
Сізге не қажет
- 1/2 Ашыған қаймақты рецепт OR 1 Boboli® қыртысы
- 1 ас қасық май
- 2 пияз (туралған)
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1/4 шай қасық паприка
- 1 ас қасық ұн
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 1/3 кесе қаймақ
- 1 шай қасық кептірілген тимьян жапырақтары
- 1/2 шай қасық кептірілген марджорам жапырақтары
- 2 ас қасық Дижон қышасы
- 1/2 - 1 фунт
- Бекон (дәмі піскен, қағаз сүлгілері мен қайнатылған)
- 1-1 / 2 шыныаяқ кесілген чеддер ірімшігі
- 1 кесе шабылған моззарелла немесе Мюнстер ірімшігі
- 1/4 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
Қыздыру пеші 425 F. Қолданғанда, ашытқы қабығын жасаңыз және оны алдын ала жағыңыз. Тіпті пиццаның біреуін сатып алсаңыз да, жер қыртысын 5-тен 7 минутқа дейін созыңыз. Boboli® қыртысының алдын-ала қажеті жоқ.
Ірі табақшадағы жылу майы және тендерге дейін пияз мен сарымсақты 6-7 минутқа дейін созыңыз.
Паприка мен ұн қосып, 3 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Қаймақ, тимьян және марджорам жапырақтарын қосып, ұзағырақ шамамен 1-2 минут қалыңдатылғанға дейін пісіріңіз.
Қышада араластырыңыз.
Бұл соусты пісірілген қыртыстың үстіне жайып, бекон мен ірімшіктерге таратыңыз.
Күкірт қызыл қоңыр және ірімшік ерігенше 9-15 минут ішінде 425 фунтта пісіріңіз. Квадрат немесе сыныққа кесіңіз және қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 745 |
| Барлығы май | 52 г |
| Қаныққан май | 23 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Натрий | 1,789 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 43 г. |