12 үздік Thai Summer Grilling Recipes

Тай дәмін тағамның қышқылдық рецептімен жақсы көріңіз! Бұл ыдыс-аяқтар хош иістен және шағылыстырумен ерекшеленеді. Тайландта гриль жасау дәстүрі ұзақ және күрделі. Тай шеф-аспаздары мен көше асүйлерінің аспаздары барлық дәмдеуіштер мен дәмді тағамдарға хош иістендіргіштер салады, сондықтан олар керемет дәмді. Біреуін көріп, үстеліңіздің әрқайсысын қаншалықты жақсы көретінін көріңіз. (дәмдеуіштің қыздыру деңгейін әрқашан әркімнің дәміне сай етіп реттеуге болады!)

• 01-ден 12-ге дейін

  Chili-Lime барбекю тауық еті (жағы соумен)

  Егер сіз жақсы BBQ тауық ұнататын болсаңыз, Тай барбекю тауық сіз пробовать келетін нәрсе болып табылады. Бұл өте қарапайым, ал нәтиже керемет. Тауыққа дәмі бар, оны қызыл қызыл ромашка түсіне бөлетін арнайы тұздықты қамтиды. Тағамдық соустармен өте дәмді болыңыз, ол өте оңай (ешқандай пісіруге қатыссыз!) Және сіздің барбекю тауыққа дәм беретін қосымша хош иіс береді.

• 02-ден 12-ге дейін

  Ең үздік еуропалық итермелейтін Lemongrass тауық - дәстүрлі тай!

  Бұл лимонның қытырлақ тауықтары басқа рецепттерді судан соқты. Плюс жасау өте қарапайым. Азық-түлік процессорларына бірнеше ингредиенттерді салыңыз, маринатаңыз және гриль жасаңыз. Біздің үйімізде бізді орташа дәмдеуішті, сондықтан ингредиенттер тізіміндегі 2 чилидрді ұнатамыз, бірақ оны сіздің меншікті дәмдеуіштеріңізге сәйкес реттеуге еркін сезінесіз. Күрішпен немесе салатпен бірге қызмет етіңіз; бүйір тұздығының қажеті жоқ, бұл дәмді!

• 03-тен 12-ге дейін

  True Thai Satay (менің қайынның құпия рецепті!)

  Менің күйеуім интернетте шаблондарды жариялауға рұқсат берді, сондықтан мен сені ойлағандай, келіншектің кедеймін. Дегенмен, оның отбасылық құпиясы енді құпия емес, және де осындай дәмі бар, ол құпия емес. Сіз бұл сатай рецептінің шырынды дәмі (кез-келген мейрамханадан жақсы) арқылы өте аласыз. Тауық еті немесе сиыр етінен жасалған арнайы Тай пастада маринадталады, сосын барбекюге қытырлақ және грильде, грильде грильде немесе грильде пісірілген. Өзіңіздің соңғы дәмдік тәжірибеңіз үшін үйдегі жержаңғақ соусымен (рецептпен бірге) қызмет етіңіз. Тамаша жазғы кеш тағамдары!

• 04/12

  Тамақты Тай Грильден жасалған стейктер

  Егер сіз стейк әуесқойсы болсаңыз және ешқашан тайпалық маринадталған стейк болмасаңыз, өзіңізді өзіңізге апарып алуға дайын болыңыз - ешқашан бәлішті дәмдеңіз немесе басқа тәсілмен майлаңыз. Бұл менің мейрамханаларда стейкке үнемі тапсырыс берген күйеуіммен дәл осылай болды, бірақ қазір оларды мәзір арқылы жібереді, себебі олар тек осы рецептпен бәсекеге түсе алмайды. Мен шынымен келісемін. Бұл тұздық жоғары деңгейде басқарылады. Оны сынап көріңіз, мен не айтқым келетінін көресіз.

• 05-тен 12-ге дейін

  Том Йум Маринадында Тай Грильдегі Асшаяндарды

  Бұл Тай Грильді Асшаяндарды өте дәмді етеді және Тайландтың дәмін жақсы көретін кез келген адамды қуантуға міндетті. Егер сіз қаласаңыз, қалақшаны өзіңіздің кеудеңізге қосуға болады. Бұл менің күйеуімнің сүйікті ас тұзы рецепті . Оған тырысыңыз!

• 06-дан 12-ке дейін

  Жеңіл грильдегі лосось (No-Cook Кокос Самбалсыз)

  Жазғы жеңіл рецепт үшін осы грильдегі лосось кокос самбалымен көріңіз. Теңіз тұздығы мен самбал тұздығы екі жағынан да бірдей, олар бірге жазда дәмді. Бұл тағам керемет болып табылады: қарапайым күрішпен, салатпен немесе жаздық көкөністермен (мұнда көрсетілгендей: қуырылған шпинат). Ләззат алыңыз!
  

• 07-тен 12-ге дейін

  Грильдегі Тай Бал-Сарымсақ тауықтары (оңай!)

  Honey Сарымсақ тауықтың бұл Thai нұсқасы қарапайым тауықтың төс еті немесе жамбастың таңғажайып дәмді тағамға айналып кетуіне мүмкіндік береді, сондай-ақ бұл өте оңай. Бұл жерде мен оны қыздырдым, бірақ ауа райы ауа райының қолайсыздығына қарамастан, пешке керемет пісірілген. Күрішпен немесе салатты немесе кез келген бүйір тағамдардан тұратын керемет түскі ас береді.

• 08-тен 12-ге дейін

  Пиллинг және грильдік сарымсақ Асшаяндарды тамақтандырыңыз

  Жазғы асшаяндар барбекюде грильге салынған кезде дәмді болады және бұл Тай рецепті керемет! Сіз бұл туралы айтып жатқанымды білуім керек. Барбекю кеші үшін өте ыңғайлы, сіз кездейсоқ баруды немесе дәмділікпен тамақтануды қалайсыз ба? Суық лагермен немесе сіздің сүйікті ақ немесе раушан шараптың салқындатылған стақанымен жақсы жұпталған.

• 09-дан 12-ге дейін

  Дәстүрлі Тайландтың кориандр-чили тұздығы бар тұтас балықты қыздырылған!

  Бұл балық рецепті Сізге Тайландтың көше жағында орналасқан дүкендерінен тікелей келеді. Сіз жай ғана фантастикалық кориандр-чили тұздығы қосылған балықтың нәзіктігін жақсы көресіз. Бұл рецепт үшін (мен мұнда кемпірқосақ алабын таңдадым) барлық дерлік «ақ құйылған» балықты қолдануға болады, бірақ барлық бұршақты, теңіз бұршағын, талапияны, сұр күлгінді немесе өзіңіз таңдаған балықты алмастыруға болады.

• 10-дан 12-ке дейін

  Тай грильден жасалған тауық салаты (жеңіл)

  Бұл Тайландтың тауық еті салатын дәмі бар және өте оңай. Бонус ретінде бұл дәмі өте жоғары, ал калория мен майдың төмендігі. Тауық ашық пирожныйлармен маринадталған маринадталған, содан кейін қуырылған (немесе пеште-пісірілген) және салқын жапырақтардың төсегіне тағайындалған тайсалдаған тай киімдерімен бірге беріледі.

• 11-тен 12-ге дейін

  Lemongrass-Coriander халатымен қытай грильден жасалған тауық салаты

  Бұл Thai Grilled Chicken Salad ересектердің ерінін жасайтыны туралы айтылған (осы туралы қосымша ақпаратты осы рецепт бойынша пікірлерді қараңыз!). Сарымсақ-бұрыш тұздығындағы маринадталған тауықтың кеудесінің белдеулерінен басталады. Тұзды тауық етін лимонграс-кориандрлі-әк жабыстырып, көгершінде жаңа піскен насыбайгүлдің үстіне құйып, жаздық жасыл төсек үстіне қойыңыз және сізде дәмді тағам бар, бір жазғы салат.

• 12 12

  Грильдік десерт: ананас поптары!

  Дәмдеуішке дайынсыз, барбекюге қол жеткізе аласыз ба? Фантастикалық - бұл жаңа піскен десерт идеясының дәмін сипаттаудың жалғыз жолы. Жаңа ананас сатып алуға және кесуге арналған барлық нұсқауларды қамтиды (бұл өте оңай!). Сондай-ақ, алдын-ала жасалатын кеңестерді қамтиды, сондықтан сіз келесі дескриптті кешке осы десерт рецептіне оңай қызмет ете аласыз.