Үздік 10 тағамдық рецепт

Көптеген рецепттер кейбір ерекше дәмдеуіштерді шақырады. Олардың көпшілігі азық-түлік дүкенінің дәмдеуіш бөлігінде оңай қол жетімді (егер сіз оларды жинап алғаныңызды еске түсірсеңіз), ал басқалары жай ғана хош иістер. Бұл рецепттер сіз қолында жоқ нәрсені талап ететін барлық рецепттердегі бос орындарды толтыру үшін қолдануға болатын ең танымал дәмді рецепттер болып табылады. Сондықтан өз тұздықтарыңызды араластырып, қажетті дәм мен ингредиенттерді алыңыз.

• 01-тен 10-ке дейін

  Cajun дәмдеуіштері

  Каджунның дайындығы қызу туралы барлық жағынан беделі бар. Шындық - бұл кажунның дәмі ыстықтан гөрі қомақты. Бұл дәмдеуіш қоспаны кейн түбіндегі бұрыштың мөлшерін көбейту (немесе азайту) арқылы реттеуге болады.

• 02-тен 10-ға дейін

  Монреаль стейктің дәмдеуіштері

  Монреаль татымды қоспалардың патшасы бола тұрса, бәрі бірдей деп ойлайды, бірақ татымды өндіруші McCormick осы араласуларды жылдар бойы сатқан. Бұл тұздыққа жүздеген рецепттер бар, бірақ олардың бәрі сол идеяға негізделген. Көптеген көне әлем қоспаларының барлық гүл өсімдіктерінсіз жылу мен дәм.

• 03 10

  Cajun Turkey Seasoning

  Бұл өте қызықты, ол оны қызықты ету үшін жеткілікті жылумен қамтамасыз етеді. Сіз оны қалай дайындайтын болсаңыз да, сіз барлық құс еті бойынша қолданасыз.

• 04 of 10

  Лимон бұрышы

  Лимон бұрышы - көптеген рецепттердегі танымал ингредиент. Тауық, гамбургер немесе макарон өнімдерінде өте жақсы. Мәселе, егер сіз оны таба алмайтын жерде тұрсаңыз немесе сіз өзіңіздің партияңызды жасағыңыз келсе (бұл дүкенде сатып алғандарыңыздан жақсы болса). Бұл сізге ұнайтын дәмдеуіштердің түрлерін жасауды үйренудің тамаша тәсілі, әсіресе сіздің талғамыңызға арналған.

• 05 of 10

  Мексикалық дәмдеуіштер

  Мексиканың тұздықтары чили ұнтағы немесе дәмдеуіштер мен шөптердің үлкен жинақтары сияқты қарапайым болуы мүмкін. Майлықтың хош иісі болмаса, маған тек зире жоқ. Зире ұнтағын алудың ең жақсы жолы - зире тұқымдарын тостырып, оларды ұсақ шаңға айналдыру. Егер сіз өршіл емес болсаңыз, орнына кептірілген зире пайдалануға болады.

• 06-дан 10-ке дейін

  Креолдық дәмдеуіштер

  Дәстүр бойынша Креол дәміне негіз болып үш бұрыш, қара, ақ және қызыл болып табылады. Бұл дәмдеуіш қоспасы қара бұрыш, ақ бұрыш және кәйене шөптермен араласып, керемет дәмді етеді.

• 07 ішіндегі 10

  Грек тағамдары

  Бұл пісіргісі келетін нәрсенің бәріне керемет грек дәмін қосудың жылдам әрі оңай жолы. Зәйтүн майы мен лимон шырынымен бұл тұздықты керемет тұздыққа айналдырып көріңіз .

• 08-тен 10-ға дейін

  Гарам Масала

  Солтүстік Үндістанның дәстүрлі дәмдеуіш қоспасы бар Гарам Масала үшін жүздеген рецепт бар. Бұл қарапайым рецептердің бірі және сіз дайындағыңыз келген нәрсеге үнді хош иісін қосу үшін керемет. Қосымша ақпаратты Garam Masala туралы оқыңыз

• 09-дан 10-ке дейін

  Пісірілген тұз

  Бұл танымал Lawry's Seasoned Salt-ті бұзу. Тұз, қант және дәмдеуіштердің бұл комбинациясын тұзды тұзға арналған рецепттерге қосу дәмді жақсартудың керемет, табиғи жолы.

• 10-дан 10-ға дейін

  Ескі Бай шығыстары

  Ескі көне дәмдеуіш Мэрилендтің дәстүрлі сүйіктісі болып табылады және бүкіл әлемге сатылады. Бұл ескі рецепттің жуықтауы - балық пен теңіз өнімдері үшін тамаша дәмдеуіш.