Лимон бұрышы - көптеген рецепттердегі танымал ингредиент. Тауық , гамбургер немесе макарон өнімдерінде өте жақсы. Мәселе мынада, кейде азық-түлік дүкенінде лимон бұрышының дәмдеуіштерін табу қиын болуы мүмкін. Немесе өз партияңызды жасағыңыз келуі мүмкін, себебі дүкенде сатып алғаннан гөрі жақсы. Бұл қарапайым рецепт - өзіңіздің талғамыңызға арналған арнайы тұздалған тұздықтардың түрлерін жасауға тамаша тәсілі.
Сізге не қажет
- 1 кесе / 240 мл
- қара бұрыш (қара)
- 1/3 кесе / 80 мл
- лимон қабығы (кептірілген)
- 1/4 кесе / 60 мл пияз (кептірілген)
- 1/4 кесе / 60 мл кебек (кептірілген)
- 3 ас қасық / 45 мл
- кориандр тұқымдары
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді дәмдеуіштерді немесе таза кофе тартқышты араластырыңыз. Ең дұрысы, сіз ұсақ ұнтақты ұсақтамаңыз, сондықтан ұсақ түйіршіктерді қажет етіңіз.
- Салқын, құрғақ жерде ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Лимон бұрышының дәмі 6 айға дейін сақталады.
Лимон пепперін дәмдеуішті қалай пайдалануға болады
Бұл қоспаны маринадтарға қолданыңыз. Тауықтың кеудесіне ұсақ заттар үшін (4), 1 үлкен лимон шырынын және 1/4 кесе майын 2 ас қасық қоспаны пайдаланыңыз.
Толық тауық үшін екі рецепт және т.б.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 2 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 0 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |