Бұл таңғажайып, сәндік даршын роллдары демалыс күні таңертең немесе арнайы отбасылық таңғы ас үшін өте ыңғайлы, себебі олар сізді алдын-ала дайындап, оларды пісіруге және ләззат алуға әзірше мұздатылған.
Қамыр жұмсақ және сирек кездеседі, бриохаға ұқсас, сондықтан стендтегі араластырғыш - өте қолайлы.
Жеңіл кілегейлі ірімшікті жылы даршын роллдарына жайып, ләззат алыңыз!
Сондай-ақ, қараңыз
Асқабақтың шараптық пирожныйларымен дәмдеуші ракушка
Сізге не қажет
- 3 шай қасық мезгілде ашытқы
- 3/4 стақан плюс 3 ас қасық жылы суы, 7 1/2 унция (шамамен 100 ф)
- 1/4 кесе кептірілген сүт ұнтағы
- 3 кесе
- нан ұн (13 1/2 унция)
- 1 кесе ұн (барлық мақсатта, 4 1/2 унция)
- 1/2 шыныаяқ қант (түйіршіктелген)
- Қосымша: 2 шай қасық ваниль ұнтағы (немесе судың бір бөлігі ретінде 2 шай қасық ваниль сығындысы қосыңыз)
- 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 1 үлкен жұмыртқа
- 7 ас қасық
- жалаңаш сары май (бөлме температурасы)
- Толтыру:
- 6 ас қасық сары май (тұздалған немесе өрескел, жұмсартылған)
- 1/2 кесе ашық-қоңыр қант (оралған)
- 1 ас қасық жердегі даршын
- Cream Cheese Icing:
- 2 1/2 унция
- кілегейлі ірімшік, (жұмсақ , шамамен 5 ас қасық)
- 1 ас қасық май, жұмсарады
- 1 1/2 кесе кондитерлік қант
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 - 4 асхана қасық
- жеңіл кілегей немесе сүт
Қалай жасауға болады
- Қамырды ілгекті стенді араластырғыштың араластыратын ыдысында, тез ашытқыны жылы сумен біріктіріңіз. 5 минут қоя тұрыңыз. Құрғақ ұнтақты, тұзды және жұмыртқаны қолданғанда құрғақ сүт ұнтағы, ұннан жасалған ұн, ұнтақталған ұн, түйіршіктелген қант, 2 шай қасық ванильді қосыңыз. Қамырдың ілгегі араласып, қамырдың ілгегіне дейін көтеріледі. Машинамен 3 минут қайнатыңыз. Сары майды бір уақытта бірнеше ас қасық қосыңыз.
- Сары майды қосу үшін бірнеше минут қажет болады, және сіз қамырды қамырдан уақытша шпателмен алып тастауыңыз мүмкін. Сары май қамырға толығымен қосылғанда (ол ұнтақ тәрізді болады), араластыруға жалғастырыңыз, араластырғышты ыдыс жағынан жағу үшін жеткілікті ұн қосыңыз. Тегіс және жылтыратылғанға дейін шамамен 6 минутқа жуыңыз.
- Пергамент қағазы бар 13x9 дюймдік табаны сызыңыз. Қамырды табаға салыңыз. Пластикалық ораммен жабыңыз және бөлме температурасында 45 минутқа қалдырыңыз. Түнде салқындату.
- Келесі таңертең, сары май 13x9 дюймдік пісірме табақ.
- Тоңазытқыштан қамырды алыңыз да, бірнеше минут бойы бөлме температурасында салқын күйде ұстаңыз.
- Ыдысқа қоңыр қоңыр мен даршын қосыңыз.
- Қамырды жеңіл тіктөртбұрышқа, шамамен 15-тен 1 дюймге дейін сырғытыңыз. 6 ас қасық жұмыртқан майдың қамырдың үстіне ұзын аяғында шамамен 1/2 дюймге дейін таратыңыз.
- Қоңыр қант пен даршын қоспасымен себіңіз. Ұзын соңынан бастаңыз.
- 12 бөлікке кесіңіз, шамамен 1 дюйм немесе ені сәл көп. Бұрамаларды пісірме табаға салыңыз. Осы сәтте фольга бар ыдысты жабуға және 1 айға дейін мұздауға немесе пісіруді жалғастыруға болады.
- Егер орамдар қатырылса, оларды пісіруді жоспарламас бұрын, оларды мұздатқыштан 1 1/2 сағаттан кейін алыңыз.
- Пешті 350 ° F дейін қыздырыңыз.
- Роликті шамамен 25-тен 35 минутқа дейін немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз.
- Мұздатылған ингредиенттерді біріктіріп, тегіс болғанға дейін ұрып-соғып, оларды сусыздандыру үшін немесе сусыздандыру үшін дұрыс үйлесімділікке жеткілікті сүт қосыңыз.
- Жылтыр даршын роллдары үстінде немесе мұздатуды еріту.
Ондаған адамды жасайды.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Нан пісіргіш машинасына арналған тарелка бұқалары
Үздік 16 үздік тағамдық рецепт
Біздің ең жақсы асымыздың жұмыртқа рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 560 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 123 мг |
| Натрий | 1,152 мг |
| Көмірсулар | 71 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 14 г |