Нан және сары май пудингі рецепті қайнатпа қоспасы мен даршын және мейіз. Бұл пудингте нан пісірілген нан немесе сары май хош иісті болады.
Пудингке виски немесе бурбон соусы немесе соустар сорпасы соусымен беріңіз .
Сізге не қажет
- 5 тілім ақ нан, қыртыстары кесілген
- 1/4 кесе жұмсартылған сары май
- 1/2 кесе мейіз
- 1 шай қасық даршын
- 3 стакан сүт
- 2/3 кесе қанты
- 4 жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 ° -қа дейін қыздырыңыз. Таяз 12x8x2-дюймдік пісірме табаққа май жағыңыз.
- Сары май жұмсартылған сары маймен жомарт пісіріңіз. Әрбір бөлікті 4 квадратқа кесіңіз. Пісірілген тағамның астыңғы жағына мейіз себіңіз, сосын мейіз үстіне май жағылған нандарды орнатыңыз. Нанды даршынмен себіңіз.
- Кәстрөлде орташа температурада көпіршіктердің айналасына айналғанша, сүтті сулаңыз; жылудан шығару. Қант қосып, қант ерігенше араластырыңыз.
- Үлкен ыдыста жұмыртқаны ұрады; ыстық сүт қоспасында араластырыңыз, сосын ванильде араластырыңыз.
- Сүт пен жұмыртқа қоспасын пісірме табаққа салып нанға салыңыз.
- Пісірме табақты үлкен пісірме табаға орнатыңыз, содан кейін үлкен табаға шамамен 1/2 - 1 дюйм өте ыстық су қосыңыз.
- 40-тан 50 минутқа дейін немесе ортасына пышақ кіргенше таза пісіріңіз.
- Үлкен ыдыстағы пісірме табақты алып тастаңыз және қызмет етуден бұрын шамамен 15 минут бойы суытыңыз.
Ыстық немесе салқын десерт соусымен немесе басқа да тағамдармен қамтамасыз етуге болады.
Тоңазытқыш қалдықтары.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Жеңіл ваниль соусы бар көк жидек пудингі
Ваниль соустарымен үйдегі вакуумдық пудинг
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 258 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 129 мг |
| Натрий | 101 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 7 г |