Бұл дәмді алма бренди тұздығымен керемет пісірілген нан пісіруге немесе сүйікті ваниль соусын қолданыңыз.
Мен осы пудингте Granny Smith алма қолданғанмын, бірақ тек қана жақсы пісіретін алманың тағамға қолданылуы мүмкін. Джонатан, Фудзи, Роман Сұлулық және Кортланд жақсы таңдау болатын.
Сізге не қажет
- 4 кесе ұсақ кесектерге жыртылған жұмсақ корица нан
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1 ірі Грана Смит алма, қабығы аршылған, қатты, жіңішке кесілген
- 1/4 шыныаяқ сірне немесе туралған кептірілген мүкжидек, міндетті емес
- 2 кесе сүт
- 1 кесе қоңыр қант
- 3 ас қасық сары май
- 3 жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
Қалай жасауға болады
- 11x7 дюймдік пісірме табаққа май қосыңыз. 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- Үлкен ыдыста нан, даршын және алма тілімдерін, сондай-ақ мейіз немесе туралған кептірілген мүкжидектерді біріктіріңіз; араластырып тастаңыз.
- Орташа кастрюльде сүтті, қоңыр қантты және майын біріктіріңіз; ыстыққа дейін және сары май ерігенше орташа қызу кезінде қызады.
- Орташа ыдыста ванильді жұмыртқаны айналдырыңыз. Ыстық сүт қоспасында жылдам сығыңыз, содан кейін қоспаны нан үстінен құйыңыз. Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Нан қоспасын дайындалған ыдысқа құйыңыз. Пешке желе орамасын немесе ірі таяз пісіру табағын орнатыңыз. Үлкен кастрюльге пісіру табасын орнатыңыз.
- Сыртқы табаға шамамен 1/2 дюйм тереңдікке ыстық су қосыңыз.
- 40-тан 50 минутқа дейін немесе пышақ таяқшаның ортасына тазаланғанша пісіріңіз.
Apple Brandy соусы, Бурбон соусы немесе Ваниль соусымен бірге жұмыс істеңіз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 273 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 96 мг |
| Натрий | 128 мг |
| Көмірсулар | 43 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 6 г |