Бұл қарапайым күріш пудинг рецепті ваниль, мейіз және дәмдеуіштермен өте дәмді. Пудинг жұмыртқа мен сүтке бай және кремді болып табылатын кәдімгі десерт болып табылады.
Пудинг әмбебап болып табылады. Пудингке мускат жаңғағын қосыңыз немесе құрғақ мүкжидек немесе шырыны бар мейіздерді ауыстырыңыз. Өрілген өрік немесе күндерді да алмастыруға болады. Даршын қанты мен туралған тостаған пеканмен пудингтің үстіне құйыңыз, қажет болған жағдайда немесе жаңадан тартылған кілегеймен немесе қопсытқышпен қызмет етіңіз.
Алдыңғы ескертулерден кейбір ұсыныстарды пісіру уақытының жартысына дейін араластырып, сүт қосылған қаймақ пайдаланылады.
Сізге не қажет
- 2 кесе күріш пісірілген
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа, аздап ұрып-соқты
- 2 кесе сүт
- 1/2 шай қасық ваниль
- 1/4 шыныаяқ мейіз
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- даршын қанты, гарнир үшін, қосымша *
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 ° C / Газ 4) дейін қыздырыңыз. 1 1/2 - 2-quart таяз пісіру табағын немесе оны таяқша пісіруге арналған спреймен май жағыңыз.
- Үлкен араластыратын ыдыста күрішті түйіршіктелген қантпен, ұрған жұмыртқамен, сүтпен, ванильмен, мейізпен және даршынмен біріктіріңіз. Қасықпен жақсы араластырыңыз.
- Қоспаны дайындалған ыдысқа салыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште пудингті 30-дан 35 минутқа дейін немесе пісіргенше пісіріңіз.
* Даршын қанты - 1/4 шай қасық жер дәмі бар түйіршіктелген қант туралы 1 ас қасық араластырыңыз. Күріш пудингінің әр қызметіне аз мөлшерде себіңіз.
Вариациялар
- Байытылған пудинг үшін толық сүтті немесе құрамды кремді сүтті пайдаланыңыз.
- Туралған күндерді, туралған құрғақ өрік, кептірілген қызанақ, кептірілген шикі жидектерді немесе басқа кептірілген жемістермен мейізді ауыстырыңыз.
- Пудингті кілегейлі кілегеймен немесе қуырылған пеканс, даршын-қант немесе тостаған кокос жаңғағы арқылы пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Ескі сәнді кремді күріш пудинг
Мейіз және корица нан пуддингі
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 639 |
Барлығы май | 10 г |
Қаныққан май | 4 г |
Қанықпаған май | 3 г |
Холестерин | 238 мг |
Натрий | 144 мг |
Көмірсулар | 116 г |
Диеталық талшық | 3 г |
Ақуыз | 18 г |