Сізге балдыркөк салаттарының неге керек екенін білу үшін өте терең қазу керек емес. Селлерия өте қоректік. Иммундық жүйеге қолайлы көптеген С дәрумені бар, ол холестеринді төмендетеді және жүрек ауруларын, инсульттерін және қатерлі ісігін алдын алады. Егер сізге жақсы себеп қажет болса, бұл салат дәмді де дәмді! Мен сондай-ақ, бұл салат рецептінде табылған шикізат ранчо киінуімен керемет дәмді екенін таптым.
Сізге не қажет
- 4 стақан балдыркөкті кесілген
- 1/2 шекелі мейіз (немесе қарақат немесе мүкжидек)
- 1/4 кесе туралған ақжелкен
- 1/2 шыныаяқ туралған жаңғақ
- 2 ас қасық суық сығымдалған зәйтүн майы
- 1/2 лимон (шырынды)
- 1/4 шай қасық теңіз тұзы (немесе дәміне қарай)
- Дәміне қарай жаңғақ қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Балдыркөк, мейіз немесе басқа да кептірілген жемістерді, ақжелкенді және жаңғақтарды езіңіз.
- Зәйтүн майы, лимон шырынын және тұзды қосып, қайтадан құйыңыз.
- Қажетті мөлшерде жаңа қара қара бұрышпен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 371 |
| Барлығы май | 34 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 463 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 7 г |