Асқабақ кептелісі сізді супермаркет сөрелерінде, тіпті күз мезгілінде де таба алмайды. Адамдар жыл бойы ләззат алуға болатын дәмді джем бойынша жоғалып кеткендіктен қандай масқара! Бұл өте дәмді - тым тәтті емес, бірақ нанның барлық түрлеріне, тіпті кейбір десерттерге мінсіз. Сөмкелерге, ашытқыларға, құймаққа, печеньелерге, тосттарға тырысыңыз да, тауықтан немесе сэндвичтен жасалған майоның орнына қолданыңыз! Бұл өте оңай және дерлік ақылға қонымды. Менің ойымша, асқабақ бәліші сияқты көп дәмді! Бұл мерекелер үшін тамаша!
Сізге не қажет
- 1 мүмкін
- асқабақ пюресі (29 унция)
- 1/2 шай қасық қалампыры
- 1/2 шай қасық даршын
- 1/4 шай қасық зімбір
- 1/4 шай қасық аллочки
- 1 1/2 кесе қант
- 3 ас қасық
- лимон шырыны
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Орташа кәстрөлде барлық ингредиенттерді үнемі араластырып, орта температурада араластырыңыз. Қайнатыңыз және жылуды төмендетіңіз. Шамамен 45-60 минут қайнатыңыз. Табаның түбіне жабыспау үшін жиі тексеріңіз. Егер бұл орын алса, жылуды төмендетіңіз. Кептелу мен желе жасағанда, мен тот баспайтын болаттан немесе мыс түбіндегі кастрөлдің орнына жабыспайтын табаны қолданғым келеді.
- 45-60 минуттан кейін қоспасы қалың және ашық апельсин түсі болады - дерлік мөлдір болады. Стерильденген банкалар мен мөрлерді салқындағаннан кейін қойыңыз. Сондай-ақ, стерилденбеген контейнерлерде де орналастыруға болады, бірақ джем тоңазытқышта бір немесе екі апта бойы жақсы болады.
- Егер сіз бірінші рет қолдансаңыз, қауіпсіздікті сақтау процедураларын өте мұқият қадағалауыңыз керек. Егер жоқ болса, сіз өзіңізді немесе басқа адамдарды азық-түлікпен улану қаупіне ұшыратып, сонымен қатар ертерек бүліну қаупін тудыруы мүмкін - барлық күш-жігеріңіздің ештеңеге қол жеткізуін қаламайсыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 22 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 0 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |