Бұл жержаңғақ сары сұлы сұлы барлары керемет дәмді және таңқаларлықтай араластырып, пісіруге оңай. Барлар кешке немесе жинауға өте ыңғайлы, олар тез жоғалып кетеді! Қара биіктігі мен сары май, қоңыр қант және сұлы комбинациясымен жасалған, тәттілендірілген қоюландырылған сүт, шоколадты чипсаттар мен жержаңғақ сары май қоспасы керемет толтырады.
Рецепт үлкен 9-by-13-by-2-дюймдік табаны жасайды. Егер сізге үлкен сома керек болмаса, олардың жартысын қатырыңыз. Балаларды балауыз қағазымен бөліп, оны мұздатқышқа 6 айға дейін сақтап қойыңыз.
Мен шоколадты чипстерді барларда қолдандым, бірақ сүт шоколадты чиптер де дәмді болар еді. Егер сіз аздап қидағыңыз келсе, шұңғыл жержаңғақ майын қолданыңыз. Немесе ұсақ туралған жержаңғақ, дәке, жаңғақ немесе кокос жаңғағын қосыңыз. Қосымша ақпарат алу үшін кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 кг (14 унция) қоюландырылған сүтті сығынды
- 1/2 кесе шарап майы
- 1 кесе тағамдық ұн
- 1/2 шай қасық тұз
- 2 стакан жылдам пісірілетін сұлы
- 1 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 3/4 кесе майы, жұмсартылған
- 1 шыныаяқ шоколадты чипсы
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ° F-ге дейін қыздырыңыз. Маймен 9-шы 13-дюймдік-2 дюймдік пісіру табасы.
Тостағанда тәттілендірілген қоюландырылған сүт пен жержаңғақ майын біріктіреді; мұқият араластырып, содан кейін бір-біріне жағыңыз.
Үлкен шараға қоңыр қант, ұн, сұлы, сода, тұз және май араластырыңыз. Жақсы араластырыңыз. Сіз үгітулерді араластыру немесе қолдарыңызды пайдалану үшін тіреуіш араластырғышты велосипедпен бірге пайдалануға болады.
Дайындалған пісірме табаның түбіндегі сұлы қоспасының 1/2 - 2/3 табасын.
Табаның түбін жабу үшін жеткілікті мөлшерде пайдаланыңыз. Мен құмның түбіне шамамен 13 унция араласқан, немесе жартысынан сәл артық.
Төменгі қабатты жержаңғақ сары май қоспасымен біркелкі жағыңыз. Шоколадты чиптерді жержаңғақ майының қабатына себіңіз. Қалған сұлы сынықтарын шоколад чиптеріне біркелкі етіп себіңіз.
18-21 минутқа алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз. Мұқият болыңыз және мұқият қарауға тырысыңыз. Шеттер жиі қызарылады, үстіңгі жағы қызарылады.
Бөренелерді салқындатыңыз немесе оларды ұзақ сақтау үшін мұздатыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Шашырылған кесектерге, жержаңғақ, кокос жаңғағының немесе жаңғақтардың 1/3 шекелі үгінділеріне қосыңыз.
- Толтыруға арналған майлы майы майы бар.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Крахмалы жержаңғақ сары май печеньесі
Жұмсақ жержаңғақ шоколадты шитті куки
Жержаңғақ майымен жеңіл сұлы кокос жаңғағы печеньесі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 111 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Натрий | 68 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |