Бұл салқындатылған қамырмен және жержаңғақ майы муссасын толтырумен жасалатын жеңіл қабатты бар печенье рецепті . Бай шоколад және жержаңғақ сары майсыз гранатасымен және шырынды майды суытып, тегістелетін жержаңғақ сары маймен қапталған нәзік және шайнайтын қыртыстың тіркесімі туралы бірдеңе бар.
Бұл помпалар мұны оңай, себебі сіз мұздатылған қамырдан басталады. Толтыру және мұздату оңай болмауы мүмкін.
Сізге не қажет
- 1 18-унция пакеті тоңазытылған шоколадты печенье қамыры
- 12 унция шоколадты чипсы (жартылай тәтті)
- 1/2 кесе шарап майы
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 кесе шарап майы
- 3 кесе ұнтақ қант
- 1/3 тостаған ауыр сығындысы бар крем
- 2 шай қасық ваниль
- 1 кесе жержаңғағы (тұздалған)
Қалай жасауға болады
1. Пешті 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 13 «х 9» табағын спиртпен құйып, ұны бар таяқша пісіруге арналған шашыратқышпен бүркіп тастаңыз.
2. Печенье қамырын ыдысқа кіргізіп, жұқа саусақтарды пайдаланып, тегіс қабатқа батырыңыз. 10-дан 15 минутқа дейін немесе тағамды жөндегенше пісіріңіз. Қабатты 30 минутқа салқындатыңыз.
3. Микротолқынды пештегі кішкене ыдысқа шоколадты чиптер мен жержаңғақ майының 1/2 кесеін біріктіріңіз. Микротолқындығы жоғары 2 минут; алып тастаңыз және араластырыңыз.
30 секундтық аралықта микротолқынды пешке жалғастырыңыз, араластырылғанша және тегіс болғанша әр араласудан кейін араластырыңыз. Еріген шоколад қоспасын печенье қабатына құйып, салқындатыңыз.
4. Содан кейін орташа ыдыста жұмсартылған сары май мен 1 кесе шарап майы қосыңыз; тегіс дейін соққы. Ұнтақталған қант, кілегей мен ванильді қосып, пушистикаға дейін соққы беріңіз. Қажетті консистенцияға қол жеткізу үшін көп ұнтақ қант немесе крем қосуға тура келеді.
5. Жержаңғақ сары майын шоколад қабаты үстіне таратып, жаңғақ себіңіз; олар аязға жабысып тұру үшін сәл басыңыз. Барлар орнатылмай тұрып тұра берсін, содан кейін квадратқа қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 290 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Натрий | 56 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 6 г |