Сізде ірімшікке толтырылған қабығының дәмі болғанымен, уақытты немесе оларды жасауға бейімді емес, бұл вегетариандық пісірілген макарон ірімшік пен шпинат рецептімен тамаша стенд болып табылады.
Тегіс, ыстық, пісірілген макарон кастролына қарағанда, жайлылық бар ма? Ал ең жақсы бөлігі - бұл бүкіл тағамға арналған тамақты жасау үшін ет қосуға тура келмейді. Бұл тамаша вегетарианшы түскі ас идеясы .
Пармезан және рикотта ірімшіктерімен, шпинатпен, қызанақпен және насыбайгүлмен жасалынған, ересектерге өздерінің мақұлдауын ұсынуға жеткілікті сау болады, бірақ балаларға секундтар сұрауға жеткілікті сүйкімді.
Бұл жасыл салат, сарымсақ наны, вино мен шамға қызмет еткен кезде, компанияға лайықты асқа көтерілуі мүмкін тамаша күнделікті тағамдар. Ең жақсысы, оны алдын-ала жинап, пешке тамақ ішуге дайын болғаныңызда шығарып алуға болады.
Егер жаңалықтар жақсы болмаса, орташа есеппен дайындалу үшін шамамен 10 минут кетеді және 30 минут дайындайды!
Сізге не қажет
- 2 кесе макарон (пісірілген қалам, зити немесе орташа қабығы)
- 1/2 кесе жаңа пияз (еркін оралған, туралған)
- 1 кесе Пармезан ірімшігі (жаңадан жасалынған)
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 стакан рикотта ірімшігі
- 1 ұсақ пияз (туралған)
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық бальзам сірке суы
- 2 ірі қызанақ (туралған)
- Қосымша: Тұз және бұрыш (дәміне қарай)
- 1/2 кесе нанның жұмсағы (итальяндық)
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 10 унция мұздатылған шпинат (жібіген және құрғақ)
Қалай жасауға болады
- Жылыту пеші 350 F дейін және 13x9 дюймдік табақша ыдысын майлаңыз.
- Паста тұзды суға тұзды қайнатыңыз (шамамен 10 минут). Жақсылап ағызыңыз.
- Қоспаны ылғалдандыру үшін жаңа піскен бұршақ, пармезан ірімшігі мен шикі сарымсақты 1 шай қасық зәйтүн майымен біріктіріңіз. Рикотта ірімшігіне араластырыңыз да, жағаға қойыңыз.
- Үлкен табада, 1 ас қасық зәйтүн майы 5 минуттан немесе орташаға дейін немесе мөлдір болғанша пісіріңіз. Жылытуды төмендетіп, бальзам сірке суын, қызанақты, тұзды және бұрышты қыздырыңыз. 3-тен 4 минутқа дейін пісіріңіз.
- Үлкен ыдыста шпинатпен және қызанақ-пияз қоспасымен пісірілген макарондарды біріктіріңіз. Дайындалған асханалық ыдысқа және қасық рикотта қоспасын жоғарғы жағына аударып, тегіс қабатқа жайыңыз.
- Үстіне біркелкі нан сымдарын себіңіз, содан кейін 1 ас қасық зәйтүн майымен шайыңыз.
- 25-30 минут пісіріңіз, аздап көпіршігенше. Квадраттарға кесу алдында сәл суытыңыз.
- Толығымен тамақтану үшін, жасыл салат салатын және, мүмкін, кейбір сарымсақ нанды қосыңыз .
Ескертпе: Бұл ыдысты алдын ала дайындаңыз, оны пісіруге дайын болғанша, оны жинап, тоңазытқышпен жинаңыз. Ол тоңазытқыштан дұрыс болған жағдайда пісіру үшін қосымша 10-15 минут кетеді. Сондай-ақ пісіргеннен кейін де жақсы мұздатады. Кеңседе немесе мектепте микротолқынды пеште қайтадан пайдалануға болатын дәмді ыстық түскі астар үшін мұздатқыш контейнерлерде жеке бөліктерді орналастырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 425 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 29 мг |
| Натрий | 463 мг |
| Көмірсулар | 53 г. |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 21 г |