Осы 5 француз Рождестволық печенье рецепт жинағымен қысқы мерекелерді атап өтіңіз: сабл, меллеин, палмиер және квинтесентальді француз макароны.
Рецепттер мерекелік маусымның барлық дәстүрлі хош иістерін және дәмін қамтиды, осылайша сіз таңқаларлық печенье табағын араластырып, сәйкестендіре аласыз. Мұның бәрі (макарондардан басқа) салыстырмалы түрде оңай. Макарондар соншалықты қиын емес, олар аз уақыт алады.
Мадлендер - толығымен толтырылған, кәдімгі ванильді хош иістендірілген кішкене кілегейлі кекстер. Олардың құрамында жылу мен хош иістің пайда болуына арналған аздаған апельсин дәмі бар. Оларды бір стакан шай немесе тіпті бір стақан шараппен қамтамасыз етіңіз, олар дәмді әрдайым дәм.
Бұл бадам макарондарын рецепті классикалық печеньенің ең негізгі нұсқасы болып табылады. Сыртта сырғанап, ішкі жағында шайнап-дымқыл, бұл тағамдар мүлдем дәмді болуы үшін толтыруға мұқтаж емес. Осы кішкентай әдеміліктің сұлулығы - олар әртүрлі тәсілдермен түрлі-түсті және дәмді болуы мүмкін. Сорттар шексіз.
03 05
Дәмдеуіш пальмиерс рецептісі Palmiers. Джеймс және Джеймс Пальмирлерді ойлаған кезде, кішкене шиқылға ұқсас печеньелер, тәтті және қытырлақ печеньелер еске түседі. Бұл даршын пальмицы жай ғана: жылы және майлылық, жайландыратын, карамелизирленген даршын. Сіз бұл әрекеттерді өте жылдам жасай аласыз, сондықтан олар соңғы минуттық кездесулерге немесе тегіс тәттіге қарсы
04 04
Honey Sesame Cookies рецепті Сезам cookies. Азық-түлік өнімдері - Getty Images Корсикадан алынған бұл кусамина печеньесі рецепті, бәлкім, ғасырлар бұрын Түркияда пайда болды, өйткені ол түрік түріндегі баразек сияқты. Балдырған, қуырылған күнжіт тұқымын жабу - бұл дәмді кукилерді арнайы соққылармен қамтамасыз етеді.
Міне, сабын печеньесінің негізгі, классикалық нұсқасы. Бұл рецептті пісіргішке көңіл аударту үшін хош иісті кремді толтырудан көптеген тәсілдермен өзгертуге болады. Өзіңіздің қолтаңбаңыздың рецептін жасаңыз немесе оны дәстүрлі тәсілмен тыңдаңыз - ванилиннің тыныштықтары жайлы. Рождество бұлсыз болмайды.