Шоколадты құйылған раушаны жасаңыз

Oreo кукилерінде қалай жақсартуға болады? Оларға шоколадта жақсы шомылуды қалайсыз? Бұл шоколадпен қапталған Oreos өте қарапайым, бірақ олар бір қарапайым себебі бойынша әрқашан керемет танымал: олар ДЕЛИКИЙ. Біз нәрселерді қарапайым сақтауға және бірнеше ақ шоколад жолақтарымен безендіргенді ұнатамыз, бірақ сіз қаласаңыз, шіркейлермен шатастыруға болады!

Ингредиенттер бойынша бірнеше ескертпе: Біз әдетте бұл печеньелерді жасау кезінде шоколадты кәмпиттер жабу (Merckens немесе Wilton бренді сияқты) пайдалануды ұсынамыз, себебі жабу оңай және куки бөлме температурасында жылтыр және тұрақты болады. Егер сіз нақты шоколадты қолданғыңыз келсе, оны бірінші кезекте тазалауды ұсынамыз. Егер сіз шоколадты тұншықтырмасаңыз, печеньелер жылы температура кезінде жұмсақ немесе балқытатын болуы мүмкін, сондықтан оларды біркелкі емес шоколады пайдалансаңыз, тоңазытқышта ұстаңыз.

Сізге не қажет

• 16 оз. шоколад кәмпит қаптамасы
• 24 шоколадты сэндвич печеньесі (Oreos сияқты)
• 1/4 стакан ақ шоколад чипы

Қалай жасауға болады

1. Балау қағазы немесе пергамент қағазы бар пісіру парағын сызыңыз және қазірге қалдырыңыз.
2. Шоколадты кәмпит қабатын орта микротолқынды пеште орналастырыңыз. Микротолқынды пеш 30 секундтық қадамдарда, әр 30 секунд сайын араластырып, жабын ерігенше және тегіс болғанша қызып кетуден сақтаңыз.
3. Шанышқыны немесе шымшу құралдарын пайдалану, шоколадты жабындылардағы кукиді толығымен жабылғанша құйыңыз. Оны жабудан алып тастаңыз және артық тамшысын ыдысқа қайта салыңыз, одан кейін оны пергамент қағазымен немесе балауыз қағазмен қапталған пісіру табағына салыңыз. Барлық кукиге батырылғанша қайталаңыз.

1. Ақ шоколад чиптарын микротолқынды пешке ерітіп, еріген шоколады қағаз конустарына немесе ұшты жыртылған пластикалық пакетке жіберіңіз. Ақ шоколадты жұқа сызықтармен кептірілген печеньелерде апарыңыз. Сонымен қатар, шоколад әлі дымқыл болған кезде, печеньелерді ұсақталған жаңғақ, кокос жаңғағы, кәмпит немесе кәмпиттер себіңіз.
2. Шамамен 15-20 минут бойы шоколадты толығымен толтыру үшін науаны салқындатыңыз. Шоколадты малынған шаяндарды екі сағатқа дейін бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	867
Барлығы май	60 г
Қаныққан май	35 г
Қанықпаған май	18 г
Холестерин	8 мг
Натрий	31 мг
Көмірсулар	70 г
Диеталық талшық	15 г
Ақуыз	12 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)