Түрлілік үшін ұнтақталған притальдер сияқты басқа да сүйікті тұзды тағамдарды қосып көріңіз немесе тәтті бұршақ сияқты бірнеше тәтті қоспаны қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт жартылай шоколад, майдалап туралған немесе шоколадты кәмпиттерді жабу
- 2 1/2 шыныаяқ (3 3/4 oz.) Жуан шағылысқан картоп чиптері
Қалай жасауға болады
1. Фольга, пергамент қағаз немесе балауыз қағаз бар пісіру парағын жабыңыз және қазірге қалдырыңыз.
2. Бұл рецептте шикі шоколадты немесе шоколадты кәмпиттерді жабуға болады. Бұл екі нұсқада сіз бөлме температурасында тұрақты, жылтыр және тұрақты күйде қалатын кәмпит береді. Жай шоколадты балқыту сізге бөлме температурасында жұмсақ әрі оңай еріген кәмпит. Егер сіз еріген шоколадты ғана қолдансаңыз, дайындалған кәмпитті тоңазытқышты сақтау керек.
Шоколадты тазалау жөніндегі нұсқаулықты мына жерден қараңыз .
3. Шоколадты ысытыңыз немесе шоколадты кәмпиттерді ерігенге және сұйықтыққа дейін толтырыңыз.
4. Шоколадқа ұнтақталған картоп чипсінің 2 шыныаяқын қосып, жақсылап жабысқанша араластырыңыз.
5. Шоколадты дайындалған пісірме табаққа салыңыз да, оны шпателя немесе пышақпен біркелкі етіп қабаттаңыз. Шоколад әлі дымқыл болса да, үстіңгі қабаттағы ұнтақталған картоп чиптерінің үстіне себіңіз де, оларды шоколадқа ұқыптылықпен ұстап тұрыңыз.
6. Қабанға бөлме температурасында немесе тоңазытқышта толық орнатуға рұқсат етіңіз. Орнатылғаннан кейін оны кішкене бөліктерге бөліңіз. Бұл қабығы бірнеше апта бойы сақталады, бірақ үстіне картоп чипы бірнеше күннен кейін ескіреді. Егер сізге ұзақ уақыт қажет болса, қабығының үстіне ұсақталған чиптерді шығарып тастаңыз.
Барқыт шәркелерге арналған рецептілер үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 250 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Натрий | 91 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 9 г |