01-ден 12-ге дейін
Шоколадты қалай жасауға болады
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Шоколадты қораптар - зергерлік бұйымдар, кәмпиттер және басқа заттар сияқты сыйлықты жинауға арналған көңілді, дәмді тәсіл. Шоколадты қорап - шоколад қорапшасына жаңа қабылдайды. Сіз оны шоколад трюфели немесе сіздің алушылардың сүйікті кәмпиттері, трифо немесе карамельдермен толтыра аласыз. Осы фотосурет оқулығын қалай жасауға болатындығын біліңіз.
Басып шығару нұсқаулары үшін Шоколадты қорапшалар рецептісін қараңыз. Сіз шоколадты раушан , шоколад бұйра немесе шоколадты монограмм немесе филигриямен безендіре аласыз.
02-ден 12-ге дейін
Ингредиенттеріңізді жинап, жабындыларыңызды ерітіңіз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Ингредиенттеріңізді жинаңыз. Бір үлкен (5 дюйм) немесе үш кішкентай (2 дюйм) қораптар жасау үшін сізге қажет:
- 12 унциялы шоколадты кәмпиттер немесе шоколадты шоколад
- Сызғыш
- Кез-келген әшекей немесе шоколад монограммы немесе фильтір сияқты қорапты аяқтауға арналған кәмпит
Шоколадты нақты шоколадтан айырмашылығы бар. Дәмі жақсы болмаса да, жылы бөлме температурасында жұмыс істеу әлдеқайда оңай және тұрақты болып қалады. Егер сіз нақты шоколадты қолданғыңыз келсе, жылынған кезде жұмсартылмайтындай етіп қыздырыңыз.
Микротолқынды пеште тегіс және толығымен бітпейінше, кәмпиттерді жабу арқылы бастаңыз.
03-тен 12-ге дейін
Қағазды пісіру табағына салыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Ерілген жабынды немесе шикі шоколадты пергамент қағазы, балауыз қағаз немесе алюминий фольгамен қапталған пісіру табағына салыңыз. Қалыңдығы 1 / 4-1 / 8 дюйм арасында жұқа, тіпті қабатқа жабу үшін пышақты немесе шпательді пайдаланыңыз. Пісіру парағын шамамен 10x15 дюйм пайдалансаңыз, ол парақтың көп бөлігін қамтуы керек.
04/12
Қаптаманы ішінара орнатыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Шоколадтың қалыңдығын сыртқа шығарып, ауадағы көпіршіктерді бетіне шығару үшін парақты бірнеше рет қарсы жағыңыз. Қаптаманы 4-5 минутқа орнату үшін науаны салқындатыңыз. Сіз оны ішінара орнатқыңыз келеді, бірақ салқын әрі қиын емес.
05-тен 12-ге дейін
Шоколадты өлшеңіз және бағалаңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Қаптау бұрынғысынша әлсіз болады, ал сіздің билегіңізді және пышақты алып, жабындылардағы сызықтарды бастаңыз. Мұны әлі де жұмсақ болғанда жасаған дұрыс, өйткені қиын болғанша күте тұрсаңыз, ол жарылып кетуі немесе бұзылуы мүмкін.
Сіз жасайтын нақты өлшемдер сізге сәйкес келеді. Егер зергерлік бұйымдарды, кәмпиттерді немесе басқа да кішкене белгілерді ұстап тұру үшін кішкене қорапшаларды жасағыңыз келсе, сіз 2 дюймдік немесе 3 дюймдік квадраттар сериясын жасауды қаласаңыз, сізде қақпақсыз алты квадрат, алты квадрат, егер сіз қақпақты алғыңыз келеді.
Егер сіз бірнеше ондаған трюфельді немесе басқа да үлкен сыйлықтарды ұстап тұруға ыңғайлы үлкен қорапты жасағыңыз келсе, 5 дюймдік негізді және 3,5 дюймді 5 өлшемді төрт жақты жасау керек. Сіз қателесеңіз, әрдайым қайтадан ериді және қайта өлшеуге болады.
Қаптама қалаған мөлшерге дейін кесілгеннен кейін, тұтқаны толығымен орнатқанша және қатайтқанша науаны тоңазытқышқа қайтарыңыз.
06-дан 12-ке дейін
Сіздің қорабыңызды құрастыруды бастаңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Шоколадты квадраттарды үзілген сызықтарға бөліп, қораптың барлық бөліктерін бір жаққа қойыңыз. Қалған жабындыларды алыңыз және оларды микротолқынды пеште қайта қосыңыз. Терезеңіздің төменгі бөлігін пергамент парағына қойып, түбінің бір жағында ерітілген қаптаманы төсеу үшін бояу щеңкесін пайдаланыңыз.
07-тен 12-ге дейін
Шоколадты қорапқа қабырға қосыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Негізге қарсы бүйірлік квадраттардың бірін басып, жабу басталғанша ұстап тұрыңыз және ол өзін ұстап тұрыңыз. Қаптау туралы тамаша нәрсе - ол өте тез қатып, және сіздің шоколад бөлшектер әлі де салқын болса, онда бұл процесс жылдамдатады.
08-тен 12-ге дейін
Екінші жақты қосыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Енді бүктелген шоколадты бүйір жағынан және төменнен бірін бойлай бояйық, келесі квадратта екі бет ұсталады. Ылғал шоколадқа қарсы екінші жағын басып, оны орнатқанша ұстап тұрыңыз. Өзіңіздің бояу щеткасын алыңыз және қосымша шоколадпен бүйір немесе астыңғы қабаттарындағы кез келген сызықты толтырыңыз.
09-дан 12-ге дейін
Үшінші тарап қосу
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Қабырғаның бүйірін және оның іргетасын кескіндеу процесін қайталаңыз және үшінші жағын қорапқа қойып, оны ұстап тұрыңыз. Кез келген жарылған шоколадты толтырыңыз.
10-дан 12-ке дейін
Қорытынды тарапқа кез-келген безендіруді қосыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Егер сіз өзіңіздің қораптарыңызға әшекейлерді қосқыңыз келсе, шоколадты артқы жағына бояйсыз және оны шоколадты төртінші және соңғы жағына декорацияны қораптың қалған бөлігіне бекітпес бұрын қолданыңыз.
11-тен 12-ге дейін
Қораптың соңғы жағын қосыңыз
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Ашық шоколадпен екі жағы мен төменгі жағын бояйыңыз, содан кейін соңғы тақтаны, декорацияланған алдыңғы бөлікті, еріген шоколадқа басыңыз. Оны орнатқанша ұстаңыз, кез-келген бос жерлерді толтырыңыз, сосын сіздің шоколад қорапшаңыз аяқталды.
12 12
Сіздің шоколадты жәшік қазір аяқталды
(c) 2011 жылға арналған Elizabeth LaBau, Inc. Құттықтаймыз, сізде әдемі шоколадты қорап бар! Егер сіз шоколадты жабуды қолдансаңыз, шоколадты қорапты салқындатудың қажеті жоқ, бірақ оны салқын бөлме температурасында ұстаңыз және саусақ іздерін оңай сіңіріп алу үшін оны мұқият өңдеңіз.