Сіз, ең алдымен, барбекю соусының негізі ретінде алманың ойы жоқ. Дегенмен, бұл рецепт шоғырландырылған алма хош иісін дәстүрлі ингредиенттермен біріктіріп, грильдегі тауық еті үшін арнайы әзірленген ауыз қуыратын барбекю соусын береді. Дәмдерді тепе-теңдікті қамтамасыз етуге көмектеспейтін дәмді тағамдарды таңдап алыңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе кетчуп
- 1/2 пияз (таза)
- 1 стақан құйылмаған алма
- 1/4 кесе сидр сірке суы
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық
- сірне (қажет болған жағдайда көбірек қосыңыз)
- 1 ас қасық Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
1. Орташа кастрюльде жылу зәйтүн майы мен таза пиязды қосыңыз. 1 -ден 2 минуттай пісіріңіз, ол пісіргенше араластырыңыз. Сарымсақ қосып, тағы бір минутты дайындаңыз. Қалған ингредиенттерді қосып, кішкене көпіршікті алып, қызуды азайтып, 8 минут қайнатыңыз.
2. Қолдану алдында қызудан шығарып, суытып алыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 24 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 61 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |