Шоколадты сүйетін жетіспейді ме? Валентиннің шанышқысын ойнап, осы шоколадты кішкентай кішкене жасап, ойыншыққа көтеріңіз!
Бұл сумасшедшая кәмпиттер - сүйкімді нысанда қалыптасқан дәмді шоколадтың толық фунты. Ол оңай және тез жасалады және кез-келген Херсейдің сүйіктісін ұнатады. Сіз бұл Валентин күніне, мерейтойларға немесе кез-келген жағдайда кішігірім «өпкестік» жасамайтын кездегі керемет жағдайды таба аласыз. Сізге жақсы сапалы шоколад сатып алуды қамтамасыз етіңіз. Өйткені сүйкімді шоколад - бұл ең жақсысын сатып алады.
Бұл рецепт үшін ұзындығы 6 дюйм және ұзындығы 6 дюйм болатын үлкен шұңқыр қажет болады.
Сізге не қажет
- 1 фунт шоколад (сүт немесе қара)
- Құрғақ күріш
Қалай жасауға болады
1. Үлкен өлшеуіш ыдысқа немесе күрішпен қапталған вазаға толтырыңыз.
2. Фольганың бір бөлігін шұңқырдың түбінің айналасына орап, оны резеңке таспамен немесе таспамен бірге сақтаңыз. Шұңғылшаны сенімді өлшеуішке салыңыз. Күріш оны қозғалудан сақтайды.
3. Ең жақсы нәтиже алу үшін, осы нұсқауларды орындағаннан кейін шоколадты жағыңыз. Егер сіз температура үрдісінен өтуді қаламасаңыз, шоколадты күйдіргіштің тоңазытылған күйінде сақтап қалуыңыз керек, әйтпесе ол бөлме температурасында жұмсақ әрі жабысқақ болуы мүмкін, немесе «гүлдену» деп аталатын нәзік ақ немесе сұр сызықтарды дамыта алады.
4. Chcoolate-ды шұңқырға баяу салып, жоғарғы жағына жеткенше құйыңыз. Шоколадты бөлме температурасына дейін салқындатуға мүмкіндік беріңіз, содан кейін ол толық орнатылғанша (кем дегенде 5 сағат немесе түнде) мұздатып қойыңыз.
5. Орнатылғаннан кейін, тоңазытқыштан шоколадты сүйреңіз және үстіне фольганы алыңыз. Шоколадты босату үшін шұңқырды сәл икемдеңіз, содан кейін шұңқырдың астыңғы жағын үстіңгі жағына қойыңыз. Шоколад дұрыс шығуы керек.
6. Шоколадтың шыңдалғандығын болжасаңыз, ол бөлме температурасына дейін жетеді. Өңімді үстіңгі жағына бұрап, фольга квадратына ораңыз. Қажет болса қағазға «жалауша» жазыңыз.
Ескертпе: Қолыңызда болатын кез-келген мөлшердегі шұңқырды қолдануға болады, бірақ қажет шоколадтың мөлшері өзгеретінін ескеріңіз. Осы жобадан кез келген қосымша шоколадты сақтауға және кейінгі жобаға пайдалануға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 2682 |
| Барлығы май | 187 г |
| Қаныққан май | 110 г |
| Қанықпаған май | 57 г |
| Холестерин | 22 мг |
| Натрий | 88 мг |
| Көмірсулар | 213 г |
| Диеталық талшық | 48 г. |
| Ақуыз | 38 г |