Оңтүстік таңертеңгі таңертеңгілік таңертеңгі столдың артындағы шындық
Техникалық тұрғыдан алғанда, «қытырлақ» термині кез-келген астықты білдіреді, алайда қазіргі заманғы американдық дәнді дақылдар, әдетте, жүгері ядроларынан жасалған Оңтүстік нұсқасын білдіреді. Торлар дәмді сұйықтықта кептірілген дәндерді қайнатқанда, оралған өнім мен алынған ыдыс болуы мүмкін.
Хомиді және басқа да дәмдік сорттары
Оңтүстіктегі таңертеңгі үстел шнуркасы, ромиотикалық ұнтақталған, бірақ кремді құрылымға арналған, бірақ рисотроннан айырмашылығы бар.
Хоми кеуіп қалған дәндерді бірнеше күн бойы немесе басқа сілтілерге сіңдіретін өңдеудің түріне жатады, ол қатты корпусты жояды; қиыршықтарды да, ұсақ түйірлерді де сатып алуға болады.
Food Lover компаньоны американдықтар колонистке даралық берген алғашқы тағамдардың бірі болып саналады. Сіз құрғақ ақ немесе сары жүгеріні Мексика мамандығы позолында қолданылған немесе консервіленген және ұнтақталған ұнтақталған жердегі заманауи азық-түлік дүкендерінде таба аласыз.
Сондай-ақ, сіз тасты, тез дайындауға және ұнтақтардың тез сорттарын сатып ала аласыз, бірақ дәндер мен жүгері майын, ұсақ ұнтақ сияқты ұнтақталған өңделген жүгеріні және шелпектерге арналған үстел харинасын бөліп алыңыз. Полента, итальяндық итальяндық нұсқасы, дәмі мен құрылымында елеулі айырмашылықтар бар, сонымен қатар аспаздар. Дәнекерлеудің көптеген түрлеріне теориялық түрде жүгері, масса немесе полентамен алмасуға болады, бірақ рецепт бойынша шақырылған нақты түрді пайдаланғанда әдетте жақсы нәтижелерге жетесіз.
Тас дәндері үлкен дәмді және бүлінбеген ұрықтан қоректенеді; Екінші жағынан, ұсақ жүгері ұнтақталған, тегіс, дерлік суық саңырауқұлақ.
Рецепттердегі торлар
Дәстүрлі бүйірлік ыдыс үшін қылшықты немесе орташа ұнтақты таңдаңыз; сіз шамамен 10 минут ішінде пісіретін дәм немесе печенье пісіруге үнемі назар аудара отырып, шамамен 60 минут алатын тасты жер асты ұнтақтарын пайдалануға болады.
Тас дәндері азық-түлік дүкенінен табу қиын болуы мүмкін, бірақ сіз оларды онлайндық бөлшек сатушылардан тапсырыс бере аласыз. Шеф-аспаздар мен білгірлердің пікірінше, олардың сапалы текстурасына қосымша жүгері хош иісі бар және оны іздестіру мен уақытты қажет етеді. Лездік ұнтақтар көптеген рецепттерде жақсы жұмыс істемейді.
Көп қырлы ыдыс-аяқ үшін майлы және қалыңға дейін жомарт тұздалған суға, тауық етіне немесе сүтке егеді. Табиғи жұмсақ дәндер сары май, кілегей және ірімшік сияқты ингредиенттердің дәмінің дозасын қажет етеді. Таңғы асты сүйемелдеу үшін ірімшік щеткалары үшін рецептіні көріңіз. Неғұрлым елеулі тағам үшін Оңтүстік астерлер асшаян мен гритерге қызмет етеді.
Тұздар, әдетте, хош иістің спирттік ішімдік бөлігіне түседі, бірақ көптеген дәнді дақылдар сияқты, ұнтақталған тәттілерге де негіз болады. Таңғы асқа сироп немесе жидек компостын қосуға болады; десерт тәріздес ыдысқа арналған қытырлақ және қуырылған қуырылған кілегейге дайын болғанға дейін струсельмен қытырлақ негіздегі кастрөлді пісіріңіз. Торлар қасық нанның классикалық бастамасын жасайды, ол оған қосылатын нәрсеге байланысты тәтті немесе тәтті болады.
Қосымша жану туралы ақпарат:
Soul Food - Тарих және анықтама
Ең маңызды 10 тірі жануардың құрамына кіретін ингредиенттер
Бес рецепт әрбір жанға тамақтануға тиіс
Елдің қуырылған стейктеріне қарсы тауықтан қуырылған стейктер