Үйлендірілген Тотто Роллс

Үйге арналған Tootsie Rolls рецепті Tootsie Rolls таныс шоколад дәмі бар жұмсақ, шайнайтын кәмпиттерді жасайды. Егер сіз осы қосымша арнайы құрғыңыз келсе, оларды туралған жаңғақ немесе кокос жаңғағының соңында өңдеңіз.

Сізге не қажет

• 2 унция. ұсақталмаған шоколад (туралған)
• 1/2 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
• 2 ас қасық. май (жұмсартылған)
• 3/4 кесе ұнтақталған сүт
• 1 шай қасық. ваниль сығындысы
• 2-ден 3 шыныаяқ
• ұнтақ қант

Қалай жасауға болады

1. Шоколадты үлкен микротолқынды пеште немесе ыстық суда қосарланған қазандықта ерітіңіз.
2. Шоколад еріген және тегіс болғаннан кейін, сары май ерігенше араластырып, жүгері сиропына және майына араластырыңыз. Ұнтақталған сүтке және ваниль сығындысына араластырыңыз.
3. Ұнтақталған қант ыдысын қосып, араластырылғанша араластырыңыз. Осы қант араласқаннан кейін, ұнтақ қанттың екінші шыныаяқын қосып, араластыру үшін араластырыңыз. Осы сәтте қамыр қаттылығын бастайды және кәмпитке көп ұнтақ қантты араластыруға қиын болуы мүмкін.

1. Жұмыртқаны ұнтақ қантпен тазалаңыз және тегіс болғанша кәмпитіңізді илеңіз. Егер ол әлі де жұмсақ болса, ол қатты, бірақ құрғақ немесе майсыз болғанға дейін көп ұнтақ қантпен араластырыңыз. Сізге ұнтақталған қанттың 3 шыныаяқына дейін қажет болуы мүмкін.
2. Tootsie Roll кәмпиті тегіс және керемет, бірақ серпінді текстурасы бар болғанда пальмалық өлшемді бөлшекті үзіп, оны ұзын, жіңішке арқанға айналдырыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, оны кішкене кесектерге салып, пісіру парағына қойыңыз. Барлық Tootsie Roll қамырын кішігірім бөліктерге дейін жасағанша қайталаңыз. Орамдардың мөлшеріне байланысты сіз 80-100 данадан алсаңыз болады.
3. Tootsie Rolls науасын шамамен 1 сағат бойы салқындатып, салқындатыңыз. Тойота Роллдарын екі апта бойы тоңазытқыштағы ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз. Тоңазытқыштан конденсация себебінен олар бір-біріне жабысып қалса, оларды балауыз қағазға немесе орауышпен жекелеп орауға болады. Қызмет көрсетулерден бұрын Tootsie Rolls бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	197
Барлығы май	3 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	5 мг
Натрий	350 мг
Көмірсулар	37 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	6 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)