Бұл дәмді оңтүстік бұрыш стейк рецепті жасыл және қызыл қоңырау бұрыштарын да шақырады және пышақпен, жүзді немесе дөңгелек стейктермен жасалуы мүмкін - сіздің қалауыңызға қарамастан, ол бірдей жақсы болады! Ақ күріштен де керемет дәм болады.
Сізге не қажет
- 2 жасыл бұрыш бұрыш, егілген және жолақтарда кесілген
- 1 қызыл бұрыш бұрышы, егілген және жолақтарда кесілген
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 1/2 фунт сыққыш стейк бөтелкесін, пышақ стейктерін немесе тендерлік дөңгелек стейк
- 1 стакан су
- 1 шай қасық итальян шөп шырыны
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
Қалай жасауға болады
Ауыр пирожкилерде зәйтүн майымен соуты бұрышы. Бұрыштарды алып тастау; қойыңыз. Сол шкафта әр жағынан шамамен 5 минут стейк тағыңыз немесе аяқталғанға дейін пісіріңіз. Қытырлақ бәліш және ыстық табаққа бұрыш қосыңыз. Суды, итальян шөптерін, тұзды және бұрышты ыстық табаққа қосып, араластырып, ысқылап алу үшін шайқаңыз. Шамамен 1/3-тен 1/2 кесеге дейін азайтыңыз. Сиыр мен бұрыш құйыңыз.
Ыстық пісірілген күрішпен жұмыс істеңіз. 6 қызмет етеді.
Қатысты стейк рецептілері
Шөптермен жасалған стейк-шөптер
Дөңгелек стейк Sauerbraten
Саңырауқұлақ дөңгелек стейк
Барбекю дөңгелек стейк
Ескі швейцариялық стейктер
Дөңгелек стейк кештері
Елдің қуырылған раунды стейк рецепті
Пармезан дөңгелек стейк рецепті
Жылдам және жеңіл бұрыш стейк
Жеңіл бұрыш стейктер
Бұрыш стейк
Дөңгелек стейк рецептілері
Сиыр рецепті индексі
Жерге арналған сиыр рецепті индексі
Баяу пісірер рецептілері Кассеролес | Негізгі рецепт индексі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 336 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 77 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 31 г |