Отбасылық Pot Potato және Сәбіз Recipe бар қуыру

Бұл кәстрөл кәмпит сіздің отбасыңыздың сүйетін жанұялық тағам. Сәбіз, рутабага және картоп бұл классикалық сиыр етін пісіруге мүмкіндік береді.

Егер сізде қуырылған қуырылған басқа сүйікті көкөністер болса, оларды қосыңыз. Parsnips және репа қосуға болады. Немесе мұздатылған бұршақты немесе аралас көкөністерді пісіру уақытының аяғына дейін қосыңыз. Вариацияларға yankee шоколадты қуыру және тамаша шоколадты қуыру кіреді .

Сізге не қажет

• 4 фунт сиыр еті қуырылған (жүгері немесе өзгеше сиыр еті)
• 1 - 2 асхана қасық
• барлық мақсаттағы ұн (тереңдету үшін)
• 2 ас қасық өсімдік майы
• Пинч косер тұзы
• Шымтезек қара бұрыш (жаңа жер)
• 1 орта пияз (екі есе, кесілген)
• 1/4 стакан су (немесе төмен натрий
• сиыр еті )
• 4 орташа картоп (екі есе)
• 6 сәбіз (ұзындығы екі есе)
• 4 пияз (сынған кесектер)
• 2 ас қасық тағамдық ұн (сығынды үшін)

Қалай жасауға болады

1. Ұнды ұнтақтағымен қуырыңыз.
2. Майлы герметикалық голландтық пеште немесе қорапта орташа температурада қыздырыңыз. Қуырылған ұнды қосып, пісіріп, барлық жағынан қоңырға айналдырыңыз. Таспаға шығарып, бір жағына қойыңыз.
3. Кесілген пиязды ыдысқа салыңыз да, аздап қызарғанша пісіріңіз, араластырыңыз.
4. Пияз мен мезгілге тұзды және бұрышпен қуырып қойыңыз; суды немесе сорпаны қосыңыз. 2 сағат бойы жабыңыз және қайнатыңыз.
5. Көкөністерді қосып, 1 сағат ұзағырақ пісіріңіз.

1. Саңырауқұлақ қасықпен сиыр мен көкөністі жылы табаққа салып , жылы ұстаңыз .
2. Саңырауқұлақты жасаңыз: кесе қуырылған сұйықтыққа жеткілікті су немесе төмен натрий сиыр сорпасын қосыңыз; 2 кесе жасаңыз; жылу. 2 ас қасық ұнды шағын суық сумен араластырыңыз; тегіс болғанша араластырыңыз. Ұн қоспасын сорпа мен дәміне қарай араластырыңыз. Пісіріңіз, араластырыңыз, қалыңдатылғанға дейін.
3. Тұздықты қуырылған көкөністер мен көкөністерге құйыңыз немесе жағында қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	977
Барлығы май	41 г
Қаныққан май	14 г
Қанықпаған май	20 г
Холестерин	271 мг
Натрий	835 мг
Көмірсулар	55 г
Диеталық талшық	9 г
Ақуыз	95 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)