Бұл пісірілген дилапия рецепті қоректік және дәмді тағам жасайды, бұл керемет жылдам және оңай дайындық. Tilapia тез дайындалады, өйткені филе өте жұқа. Бұл жұмсақ ақ балық, сондықтан ол оның дәмін көтеру, соус немесе гарнирден алады. Бұл нұсқа аз мөлшерде насыбайгүлмен балғын бәліш ұнтағын біріктіреді. Пармезан ірімшігінің бірнеше ас қасық дәмі үшін нан пиязымен қайнатуға тырысыңыз. Немесе, егер сіз жеңіл жағуды қаласаңыз, сары майды 2 ас қасыққа дейін қиыңыз.
Бүйір табақтар үшін қуырылған немесе пісірілген картопты немесе күрішті таңдаңыз. Жасыл бұршақтар немесе брокколи - олардың жасыл түстері үшін жақсы таңдау немесе сәбіз немесе буға пісірілген бұршақпен балыққа қызмет ету.
Сізге не қажет
- 4 tilapia филесі (шамамен 1-ден 1 1/2 фунт)
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1 кесе нанның сынықтары (жұмсақ балғын)
- 3 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1/2 шай қасық насыбайгүл (кептірілген жапырақ)
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші 400 F дейін
- Үлкен, ұсақ пісірме табаққа май жағыңыз.
- Тілапия филесін алдын-ала дайындалған табаға салыңыз және тұз бен бұрышқа себіңіз. Сары майды қалған тұздықтармен біріктіріп, нан үгіндісімен сығыңыз . Зығырды липапия филлерінен себіңіз.
- Балық сиырларын 12-15 минутқа немесе балық пісіргенше пісіріңіз. Қоңырды шамамен 1 минуттай қызартып, қылшықтарды аздап қызарғанша қуырыңыз.
- Аяқтағаннан кейін FSH оңай шанышқымен лақтырылады. Балық үшін ең төменгі қауіпсіз температура - 145 F.
- Шпатлинді қолданып, лилапия филеін плиталарға немесе қызмет көрсететін табаққа салып мұқият аударыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 372 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 125 мг |
| Натрий | 413 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 42 г |