Қуырылған күріш қытай тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі болып табылады. Бұл керемет жайлылық пен тамақтану, мен олардың әрқайсысы Шығыс пен Батыста болсын, білемін, қуырылған күрішті өте жақсы көреді.
Бұл дәмді және жайландыратын тағамды дайындауға арналған көптеген тәсілдер бар, бірақ көбінесе ол қалған немесе суық күрішпен дайындалады. Қуырылған күріштің текстурасы дәмді әлдеқайда жақсы деп ойлаймын, ол күріштен қалған күрішпен дайындалады, сондықтан қуырылған күріш әл-диттен дәмін татты.
Бірақ, әрине, күрішті күнде ерте пісіруге болады және оны толығымен суытып, содан кейін қуырылған күріштен жасаңыз.
Тай қытырлақ күрішті жасау үшін Тай бидайынан күрішті қолданғанды ұнатамын, себебі Тай бидай күріші қуырылған күріштің текстурасын жақсартады. Сіз сондай-ақ қысқа астық күрішті қолдануға болады, бірақ сіз күрішті дайындағанда, сіз пайдаланатын су мөлшерін азайту қажет болуы мүмкін, ол тым жабысқақ және қызарылған күрішті жасау үшін майлы болады.
Бұршақ, тәттілер, сәбіз, қырыққабат, бок-чай, саңырауқұлақтар, бұрыштың әртүрлі түстері, эдмаме бұршақтары, кешью жаңғақтары, ысталған асқабақ, лосось, тауық еті, сиыр еті, шошқа еті, асшаян мен сиыр сияқты көптеген ингредиенттерді қоюға болады. көп. Рецепттердегі кез-келген ингредиенттерді жеке таңдауларыңызға сәйкес келтіре аласыз.
Төменде қуырылған күріш рецептілерінің жиынтығы, мен сізге ұнайды деп үміттенемін.
Лив Ван өңдеген
Негізгі қуырылған күріш - қуырылған күріштің негізгі рецепті
Бұл қуырылған күріштің негізгі рецепті, ол сіз қалаған түрде қосуға болады.
Егер басқа ингредиенттерді қоссаңыз, жұмыртқа санын 3-ке дейін арттырыңыз.
Біраз көмек керек пе? Міне, негізгі қуырылған күрішті қалай жасауға болатындығын көрсететін қадамдар бойынша фото нұсқаулар .
Yangzhou Fried Rice
Yanghou қуырылған күріш - әлемдегі ең танымал қуырылған күріш тағамдарының бірі. Янчжоудың қуырылған күріштің көптеген нұсқалары бар, мұнда Янчжоудың қуырылған күріштің қарапайым нұсқасы бар.
Тауық еті қуырылған күріш - қалдықтарды пайдаланудың тамаша тәсілі. Қуырылған күріш ыдысындағыдай, тауық еті қуырылған күріш дәмі бар, қалған піскен күрішті қолданғанда жақсы.
Mama Choo Cha's Жұмыртқа қуырылған күріш
Жұмыртқа қуырылған күрішке арналған бұл рецепт оқырманға ұсынылады. Бүйір тағам ретінде 4-5 адамға қызмет көрсетеді.
Қуырылған күріш жұмыс істейтін апта күндері үшін керемет, немесе қалдықтарға қызмет көрсету үшін шығармашылық жолды іздеген кезде. Ветчина орнына пісірілген тауық немесе түйетауық пайдаланылуы мүмкін. 4-6 адамға қызмет көрсетеді.
Тауық еті мен асқабақпен қуырылған күріш
Бұл рецептті оқырман Мэдди ұсынды. 2-4 адамға қызмет көрсетеді.
Char Siu шошқа еті қуырылған күріш
Char Siu барбекю шошқа еті - бұл қуырылған күріш ыдысынан тамаша таңдау. 4-6 порцияны құрайды.
Жылдам әрі оңай ананас қуырылған күріш
Ашық демалыс күндері үшін оңай тағам. 2 негізгі тағам ретінде немесе 4-6 бүйірлік тағам ретінде қызмет етеді.
Асшаяндарды қуырылған күріш рецепті
Асшаяндарды қуырылған күріш - қалдықтарды қолданудың жылдам жолын іздегенде түнгі тамаша рецепт. Бұршақ орнына жаңа саңырауқұлақтарды немесе басқа да көкөністерді пайдаланып, тәжірибе жасауға тырысыңыз және мұздатылған немесе жаңа асшаяндарды алмасаңыз, вакуумды екі есеге көтеріңіз.
Туна қуырылған күріш:
Бұл рецептті Степан ұсынды, ол былай деп жазады: «Бұл Тайпейдің шетінде ғана мейрамханада ішкен кезімде бұл кездейсоқ пайда болды.
Бір досымыз мен соя соусы, сарымсақ, имбирь, чили бұрыш және соя бұршақтары (әдемі) қосылған балықтың бәріне тапсырыс бердік. Бұған қоса, біз қарапайым ескі күрішке тапсырыс беріп, балықтың тұздығын сығып, дәмді болдым. Келесі жолы мен қуырылған күрішті дайындадым, соған ұқсас соус жасадым «.
Көкөніс қуырылған күріш рецепті
Yummy cashews көкөніс қуырылған күріш үшін осы қарапайым рецепт бойынша денсаулыққа пайдалы жүктемені қосады.
Қуырылған күріштен алынған бұл қуырылған күріш жұмыртқада күріштің жеке дәндері дайындалады және соя соусы, устрица соусы немесе басқа тұздықтар қосылмайды. Пісірілген шие қуырылған шошқа етінің орнына қолданылуы мүмкін. 4-6 адамға қызмет көрсетеді.