01-ден 07-ге дейін
Тайландтық кештерді жоспарлау
Лука Теттони / robertharding / Getty Images Түскі ас құру туралы сөз болғанда, ештеңе Тайланд тамағы сияқты «вау факторына» жете алмайды. Осы Тайландтық тараптың мәзірін жоспарлаушыдан сіз әрбір курста рецептер таңдауды - қарапайымдан күрделіге дейін, тамақ дайындау тәжірибесіне және инвестициялауға қанша уақыт жұмсай аласыз. Тай тамағының дайындалуы туралы көп нәрсе оны алдын-ала дайындауға болады, содан кейін қонақтар келгенде жылдам жиналып, қонақтарыңызбен бірге кештерді ләззат алуға мүмкіндік береді.
02/07
Тай тағамдары тағамдары
Лори Паттерсон / Getty Images Қонақтарыңыз келгенде, басқа қонақтармен сәлемдесу, сусындарды тартып, босаңсуы кезінде тағамдарды немесе Тай тайғақ өнімдерін ұсынғыңыз келеді. Тайландтағы тауық сатай жапырақтарының бірі - қарапайым халықтың бірі. Оларды пеште немесе грильде дайындауға болады, осылайша, сіздің үйіңізде немесе сыртында үйде бола ма, жоқ па?
Қонақтарды столға қарсы алатын тағы бір әдемі тағамдар Thai Fresh Spring Rolls- дің «букеті». Бұл жаңа піскен роллер керемет көрінбейді, олар да керемет керемет тамақ. Олар сондай-ақ глютенсіз және вегетарианшыл жасалуы мүмкін.
Мэн Хуммен де бастай аласыз. Бұл қарапайым, бірақ керемет тәбетті сипаттау қиын - сіз өзіңіз үшін дәм мен текстураның бұл аралас тәттіліктің әр пісетін «поп» қызықты қоспасына сенуіңіз керек.
03 07
Тай карри - негізгі курс
Joy Skipper / Getty Images Тайға жақсы карри немесе кеспе тағамынан гөрі, негізгі тағам үшін көп ештеңе болмауы мүмкін. Карридің төрт түрлі нұсқасы бар осы рецепттерді зерттеңіз.
- Тауықпен қытай қызыл карри
- Вегетариандық Тай Green Curry .
- Жеңіл сары тауық күрірі
- Тамаша Тай теңізі карри
Карри үшін макияжды алдын-ала алу
Куриттер келесі күні тіпті жақсы болады. Егер сіз қосымша ұйымдастырғыңыз келсе, карриді бір-екі күн бұрын алдын-ала дайындаңыз. Содан кейін жай қыздырып, жаңа пияздарды қосыңыз (мысалы, жаңғақ және / немесе кориандр) және қызмет етеді.
04 07
Тағамдық кеспе тағамдары - негізгі курс
Күннх Анх Нгуен / Getty Images Егер сіз карри емес болсаңыз, онда сіз осы негізгі тағам ретінде қызмет ете алатын керемет кеспе табақтарын тексеріңіз.
Make-Ahead Noodle бойынша кеңестер
Күні бұрын кеспе заттарды сығыңыз (рецептті қараңыз), содан кейін суық сумен жақсы ағызып, шайыңыз. Өзіңіз дайындауға дайын болғанша, кеспелерді жабыңыз және тоңазытқышта сақтаңыз. Сондай-ақ, Pad Thai саунасын алдын-ала дайындап, тоңазытқышпен дайындаңыз. Егер сіз супер дайын болғыңыз келсе, тіпті барлық жаңа ингредиенттеріңізді тоңазытқышта уақытында дайындауға және сақтауға болады.
05 07
Тай салаты
Тай тағамдары дәмді болуы мүмкін, және негізгі тағаммен жүру үшін сергітетін бүйір салаттармен нәрсені аздап салқындатуыңыз мүмкін.
07 07
Тай Десерттері
Тамақты тропикалық десертпен аяқтаңыз. Осы үш рецепттің сұлулығы - олардың барлығы вегетариат, екеуі де глютенсіз.
- Классикалық Тай жапырақты манго десерті (Vegan және Gluten жоқ)
- Fantastic Thai Fried Bananas (Vegan) - өз қонақтарыңызды өзіңіздің айналдыруға қатысыңыз.
- Жылдам және жеңіл Thai Creme Caramel (вегетари және глютенсіз) - мұны күн бұрын жасап, тоңазытқышта қызмет етуге дайын болғанша сақтаңыз.
07 07
Сіздің Тай партиясы үшін сусындар
Егер сіздің қонақтарыңыз сыраны ұнататын болса, онда тағамдық тай тағамымен жақсы суық лагерьге қарағанда, өмірде біршама қуаныш бар. Егер сіз түпнұсқа болуды қаласаңыз, Singha немесе Chang сияқты сыра қайнатушыларын іздеңіз.
Егер олар шарапты жақсы көретін болса, жақсы Шираз немесе сирах жұптары тай тағамымен әдемі болады. Немесе мерекелік және тропикалық Mango Passion коктейлінде шараптың шашырауы бар араққа қосылыңыз .
Керемет алкогольсіз таңдау цитрус және дәмдеуіштерден тұратын Thai Iced Tea бар.