Бұл дәмді толтырылған нан бүйір салат қосқанда, толық тағам ретінде қызмет етеді. Бұл отбасылық қол пирогына ұқсайды, бірақ сіз кез келген жұмсақтықты ыстау үшін шанышқыны қолданғыңыз келеді. Тоңазытқышты толтыру уақытын алдын ала жоспарлау.
Жасау қиын, бірақ бұл өте оңай, өйткені сіз менің қадамдық фотосуреттерімді басу арқылы көресіз. Уақытты үнемдеу үшін алдын-ала толтыруға болады, сондықтан жеуге дайын болғаныңызда, оны қамырға салып, пісіруге болады.
Алдымен сіз оны толтырып, оны қатты салқындатуыңыз керек:
Тұны Брокколиді толтыру рецепті
• 1 кесе майонез • 1/2 шай қасық пияз ұнтағы • 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы • 1/4 шай қасық кептірілген тимьян • 1/4 шай қасық кептірілген шалфей • 1/4 шай қасық құрғақ қыша • Дәміне қарай жаңа қою қара бұрыш
• 2 шыныаяқ пісірілген тауық еті , шамамен туралған (шамамен 1/2 дюймдік шөп) • 1 кесе еріген мұздатылған брокколи флоралары, қатты сығылған, артық су ағатын (ескертулерді қараңыз) • 1 шыныаяқ ұнтағы ұсақталған Чеддер ірімшігі • 1/2 кесе ұсақталған қызыл бұрыш бұрышы • 1/4 кесе балдыркөк балдыркөк • 1/4 кесек туралған пияз • 2 ас қасық бекон биті, қосымша (соя беконының биты алмастырылуы мүмкін)
Майонезді, пияз ұнтағы, сарымсақ, тимьян, шалфей, құрғақ қыша және бұрыш қосып, бірге араластырыңыз.
Тауық еті, брокколи, чеддер ірімшігі, қызыл қоңыр бұрышы, балдыркөк, пияз және үлкен ыдысқа бекон биттерін салыңыз. Майонез қоспасын қосып, тауықтарды әрі қарай кесіп алмауға тырысыңыз.
Дәмдерді сіңдіруге мүмкіндік беру үшін ыдысты 4 сағат бойы немесе түнде тоңазытқышпен жабыңыз.
Ескерту: Бұл дүкеннен сатып алынған шұжық тауықтарын немесе үйде қуырылған тауықтан қалған пайдаланылатын тамаша рецепт. Майонез қоспасы тіпті ақ етді кептіруден сақтайды.
Өзіңіздің сүйікті көкөністерді ауыстыруға тырысыңыз. Жасыл бұршақтар, балапан тәтті бұршақ немесе кесілген спаржа - жақсы жасыл өсімдік алмастырғыштар. (Олар мұздатылған болса, оларды ерітудің қажеті жоқ.) Кейде мен мұздатылған жүгері қосамын. Қуырылған қызыл бұрыш немесе күн шуақты қызанақ қызыл қоңыр бұрыш алмастырғыштар сияқты жақсы жұмыс істейді. Сүйікті шөптеріңізді қолдануға дайын.
10 - 15 дюймдік бұрылмалы пісірме табаны тот баспайтын фольгамен жабыңыз. 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Қамырды шешіп, парақтарды тесіктерді бөлмей-ақ жағына қойыңыз.
Сізде жақсы ұнтақталған паста қамыры рецепті болса, оны орамалардың орнына пайдалануға болады. Қамырды шамамен 1/4 дюйм қалыңдығына дейін пісіру парағына сай келетін етіп ораңыз. Бұл өлшем өте маңызды, өйткені әдіс өте кешірімшіл.