Пасхальная кофе торты ( agnuszek немесе поляк тіліндегі baranek wielkanocny деп аталады) дәстүрлі шығыс еуропалық десерт болып табылады.
1950 жылдары, асыл тұқымды аспаздарға асыл тұқымды наубайхана бағасын төлеуден шаршады. Бұл пішіндер Пасха дәуірінде және жылдар бойы өтетін отбасылық қазына болып саналады.
Фунт торты - оның жақын қайнатылғандығына байланысты көгеру үшін ең жақсы үміткер. Сызықтан жасалған немесе сатып алынған фунт торты жұмысқа жақсы араласады. Қосымша шайғышты свиеконка себетіне арналған кішкене торт жасау үшін қолдануға болады .
Сізге не қажет
- 1 (16 унция) қорап фунт торт қоспасы
- 1 1/2 шыныаяқ
- крем ірімшігі аязды
- 2 копиялы кокос (тәттілендірілген және қопсытылған)
- 2-ден 3-ке дейін жасыл түсті
- тамақ бояуы
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші 375 F дейін. Қуырылған щетканы қолданып, дәмді торт пішінінің екі бөлігінің ішкі беттерін қатаң көкөніс қысқаруымен пішіндеңіз.
- Пісіру парағының ішіне екі жағын қосып, 20 минут қыздырыңыз. Пештен алып тастаңыз және салқындатыңыз. Артық қысқартуларды төгіп тастаңыз. 350 F дейін жылуды азайтыңыз.
- Фунт тортының қоспасын қорап нұсқауларына сәйкес дайындаңыз. Пісіретін парақтың алдыңғы жартысын пісіру парағына қойып, үстіңгі жағынан 1/4 дюйм қылшықпен толтырыңыз. Әрбір құлақшаның ішіне таяқшаны оларды нығайту үшін қосыңыз.
- Алдыңғы жағының қалыптың жартысының артқы жағына қойыңыз. Тұмшапешке қойып, шамамен 1 сағат пісіріңіз немесе қылшықтың ауаның тесіктеріне кіргенше тазартыңыз.
- Тұмшапештен және салқындату сөресіндегі орыннан 15 минутқа шығарыңыз. Егер олар бір-біріне жабысып қалса, пішінді пышақтың артқы жағына мықтап салыңыз.
- Қосымша 5 минут салқындатуға рұқсат беріңіз. Қойдың тортына басқа шкафты қойыңыз да, оны мұқият аударып, көгерудің алдыңғы жартысын алыңыз. Қойдың тортының артқы жағында мүлде салқындауына мүмкіндік беріңіз.
- Ұзын табаққа салып мұздатылған ірімшік ірімшігін салыңыз және оны қамсыздандыру үшін тоқты орнатыңыз. Қойдың барлық жағын аязға қойып, оны қой етінің жүнін көрсету үшін айналдырыңыз.
- Тоқтының мойынының айналасындағы тар қызыл таспаны ораңыз. Көздер мен мұрынға арналған мейізді қолданыңыз, қажет болған жағдайда олардың жартысын кесіп, оларды пропорционалды етіңіз.
- Кокос жаңғағы мен жасыл түстің бояуын артқы жағына қойып, оны шайқаңыз, кокосқа түсіңіз. Қойдың айналасындағы жасыл «шөпті» орналастырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 192 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 63 мг |
| Натрий | 124 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 13 г |