Қарапайым, бірақ дәмді көкөніс араластырғыш рецепті, Тайландтың хош иістерін tofu , көкөніс және соустар соустарымен біріктіреді . Бұл көкөніс араластырғыш рецепті вегетарианшы болып табылады және оны вегетарианшылдандыру үшін балдан айыруға болады.
Сондай-ақ, қараңыз: Вегетариандық қуырылған көбірек рецепт
Сізге не қажет
- Үшін соус:
- 1/4 кесе әктас шырыны
- 3 ас қасық
- хаусин тұздығы
- 2 ас қасық зімбір (шамамен, жаңа)
- 1/2 шай қасық қызыл бұрыш түйіршіктері
- 1/3 кесе тұщы силантро (шамамен, жаңа, туралған)
- 1 шай қасық бал
- Stir Fry үшін:
- 1 блок tofu (фирмалық немесе қосымша фирма)
- 1 қоңыр бұрышы (қызыл немесе сары)
- 1 қоңыр бұрышы (жасыл)
- 1/3 кесе саңырауқұлақ (туралған, шиитак жақсы, бірақ басқа түрі пайдаланылуы мүмкін)
- 1 ас қасық зәйтүн майы (араластыруға арналған)
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдыста біріктіріліп, біріктіргенге дейін лайм шырыны, хаусин соусы , имбирь, қызыл бұрыш, цилантри және бал бірге шайыңыз .
- Ірі табақшада зәйтүн майының жұқа қабатын қыздырыңыз және tofu-ды тофу қосыңыз, тофу алтынға дейін 4-6 минутқа дейін жиі араластырыңыз. Бұрыш, саңырауқұлақ және соусты қосып, араластырыңыз. Қалған 3-5 минут қайнатыңыз және қалаған жағдайда күрішке немесе кеспеге қыздырыңыз.
Вегетариандық және вегетариандық Тайландтық рецепттер
Тайға тән сәбіз тағамы
Тай жержаңғақ соусы
Raw Pad Thai Salad рецепті
Кокос және Тофу Curry Recipe
Easy Thai кокос жаңғағы
Vegan кокос жаңғағы күріш рецептісі
Тай стиліндегі көктемгі роллдар
Көктемгі серіппелі бұрғылау тұздығы
Вегетариандық ыстық және қышқыл сорпа
Ананас қуырылған күріш
Тай сары көкөніс карри