Бұл картоп лоске рецепті Пасха үшін жарамды, себебі ол ұнды емес, матаға арналған тағаммен дайындалады және тамақ процессорында жасалғандықтан тез біріктіріледі. Апельсин және қаймақпен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 6 орташа картоп (аршылған және қиып алынған)
- 2 орта пияз (аршылған және тоқылған)
- 2 ас қасық матаға арналған тағам (немесе қажет болған жағдайда)
- 2 үлкен жұмыртқа
- Тұз дәміне қарай
- Қара бұрыш дәміне қарай
- Гарнир: апельсин
- Гарнир: қаймақ
Қалай жасауға болады
- Тамақ процессорының торлы дискісін пайдаланып, картопты кесіңіз. Қалған картопты басқа ыдысқа уақытша беру.
- Торлы дискіні металл пышақпен ауыстырып, картопты пісіргенде, мата, жұмыртқа, тұз және бұрышпен бірге өңдеуші табаққа салыңыз. Жақсы біріктірілгенге дейінгі процесс. Егер қоспасы тым көп болса, қосымша матовый тағам қосыңыз.
- Ірі шкафта шамамен 1/4 дюймдік майды қыздырыңыз, ол майланған кезде майдалағыштың кішкене тамшысына жеткілікті ыстық болады. Үлкен қасықты пайдалану, майда картоп қоспасының тең бөліктеріне құйып, сәл жалтыратады. Құймақтардың жабыспайтынына көз жеткізу үшін шайқаңыз. Орташа жылуды 5-тен 8 минутқа дейін жағыңыз. Қағаз орамалдарына ағызыңыз.
- Апельсин және қаймақ қосылған ыстық тағамдар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 182 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 151 мг |
| Натрий | 349 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 8 г |